“相比2016年我們整體銷售增長了36%，預(yù)計今年增長69%……”“去年我們就已經(jīng)實現(xiàn)倍增目標(biāo)，今年增長40%左右……”東莞市華美食品有限公司（簡稱“華美”）和東莞市新盟食品有限公司（簡稱“新盟”）的生產(chǎn)車間內(nèi)，香飄四溢，聞之愉悅醉人。比味道更令人愉悅的是兩家公司的銷售數(shù)據(jù)，大幅度翻番地增長，實在是令人賞心悅目，沒有辜負(fù)作為“倍增企業(yè)”承擔(dān)的期望。
“倍增計劃”行之有效得到充分驗證的同時
也讓人思考起來
為何這些企業(yè)增長得如此快速？
哪些經(jīng)驗值得借鑒
日前
記者走進(jìn)華美和新盟企業(yè)車間
一探甜蜜事業(yè)背后的“功夫修煉”
一天可自動生產(chǎn)24噸華夫餅
華美食品的車間里，奶香四溢，一塊塊金黃誘人的華夫餅被自動傳輸?shù)较乱粋€環(huán)節(jié)的機(jī)器“手里”，整個車間運轉(zhuǎn)有序，卻只看到幾個工人。
這正是華美自動化改造的成果。華美食品品控部門相關(guān)負(fù)責(zé)人歐祖運介紹，目前華美擁有兩條華夫餅自動化生產(chǎn)線，同時運作一天可產(chǎn)24噸華夫餅。同樣，燉蛋糕和黃油蛋糕生產(chǎn)線也已先后完成自動化改造，實現(xiàn)并線生產(chǎn)?！白詣踊脑熘辽倌軒臀覀儨p少50%的人員成本，原來一條生產(chǎn)線需要50多人，現(xiàn)在除了倒料幾乎不需要人為干預(yù)，從投料到外包裝只需二十幾個人?！?/p>
兩化改造推動降本增效下，華美成績亮眼。華美市場部經(jīng)理鄭琳芳告訴記者，在自動化改造和發(fā)展模式的優(yōu)化下，華美總產(chǎn)值從2016年的5.3億元增長到2019年的7.2億元，截至今年11月，銷售量比去年整體增長5%，月餅項目更是增長15%，相比2019年同期增長36%。
亮眼成績的背后，也離不開東莞“倍增計劃”的支持。作為東莞首批“倍增計劃”試點企業(yè)，華美得到自動化改造項目資金扶持、骨干子女入學(xué)指標(biāo)、經(jīng)營管理者提升培訓(xùn)等多項政府支持。其中，光自動化改造項目華美就申請了兩批資金資助。歐祖運介紹，華美食品今年投入了700多萬元進(jìn)行自動化改造，今年6月領(lǐng)到政府資助的10%自動化改造資金補(bǔ)助50萬元，第二批的政府補(bǔ)助也在審批中。
電商、社區(qū)團(tuán)購新零售助增長
“你知道嗎？毛不易還幫我們帶了貨呢！”鄭琳芳興沖沖告訴記者。
事實上，除了兩化融合，電商等新零售方式也是華美增長利器。據(jù)統(tǒng)計，今年華美的電商出貨量就增加了30%。
華美有毛不易，新盟有王祖藍(lán)。今年5月份，王祖藍(lán)就在直播間傾情推薦了新盟產(chǎn)品，力挺東莞制造。事實上，新盟早早就走在了電商新零售之路的前頭?！拔覀?013年就組建了電商團(tuán)隊，積極拓展電商銷售渠道，”新盟總經(jīng)理助理楊玉婷告訴記者，疫情期間新盟直播帶貨業(yè)務(wù)紅火，主播有大網(wǎng)紅也有大明星，總裁也親自下場帶起了貨。日前，茶山鎮(zhèn)新盟網(wǎng)商電商直播基地還獲評東莞十大直播基地。
△右三：茶山鎮(zhèn)新盟網(wǎng)商電商直播基地
據(jù)了解，新盟去年就已實現(xiàn)倍增目標(biāo)，從2016年的2.1億元增長到去年的4.4億元，今年預(yù)計增長40%左右，營收可超過6億元?！俺嗽鲑Y擴(kuò)產(chǎn)、拓展產(chǎn)品類目和品牌，最重要的就是我們的銷售能力比較強(qiáng)，”楊玉婷說，新盟積極對接大商超，在多地開設(shè)銷售子公司和銷售聯(lián)絡(luò)點，開辟社區(qū)團(tuán)購、互聯(lián)網(wǎng)營銷等新零售模式，牢牢把握住了市場。今年，新盟的訂單整體來說與去年相比增長了10%到15%左右，線上訂單甚至有40%的增長。