大廚在線→天南海北聚東莞，年夜飯里的“家鄉(xiāng)味”！
今天是除夕，忙忙碌碌又一年。大家心心念念，就盼著這頓年夜飯。今年，許多市民響應號召留莞過年。那么，天南地北的年夜飯有什么不同？大家的菜籃子里有些什么呢，記者走訪菜市場。
△市民采購海鮮過大年
大包小包
沉甸甸的“年味”
一大早，西平市場人頭攢動，豬肉海鮮、雞鴨魚鵝、青菜蔬果等裝滿了市民的購物車、環(huán)保袋。
留莞過年
少不了“家鄉(xiāng)味”
市民江女士是福建人，今年一家五口留莞過年，作為家里的大廚，她準備了一桌家鄉(xiāng)特色的年夜飯?！百I了魚、鮑魚、豬肉，還有雞、牛肉丸、青菜。全家都在這里過年，年夜飯就很豐盛?！?/p>
年年有“魚”
餐桌上的好意頭
在廣東，大家喜歡天氣冷的時候打邊爐。菜檔老板說，近期蘿卜、土豆、各種葉菜賣得非常好。另外，海鮮也是必不可少的。在海鮮檔口，一些市民拿著網(wǎng)兜挑選魚、海鮮，桂花魚、 鱸魚、石斑等深受市民喜歡。年夜飯的餐桌上，魚是必不可少的，寓意“年年有余”。
春節(jié)不打烊
新鮮食材隨時買
相比平時，春節(jié)期間的菜價有所上漲，尤其是蝦、蟹等海鮮價格上漲了近兩成。不過，檔主們表示，今年春節(jié)不打烊，市民可以來菜市場采買新鮮的食材，過一個豐盛實惠、幸福美滿的中國年。
（記者 解冉銳 ）
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