春生夏長，春季萬物復(fù)蘇，到處充滿著生機(jī)勃勃，而在此時(shí)想要養(yǎng)生需遵從規(guī)律，特別是在飲食方面要多加注意。春季各種各樣食物琳瑯滿目，但稍微不注意亂吃東西，身體就容易受到傷害。因此，在春季想要養(yǎng)生，維持健康要做到兩個(gè)少吃三個(gè)多吃。
春季飲食要注意哪些？
1、少吃酸味
在中醫(yī)上認(rèn)為脾胃是后天之本，人身體氣血化生的主要來源，脾胃強(qiáng)健即可延年益壽。而在春季因?yàn)楦位鹜?。如果多吃酸性食物容易?dǎo)致肝火不降，損傷脾胃，因此要少吃酸性食物，如橙子、柚子、烏梅、檸檬等。
2、少吃補(bǔ)品
在一年四季當(dāng)中有春生、夏長、秋收、冬藏的特點(diǎn)，而在冬季需要進(jìn)補(bǔ)，才符合冬藏的養(yǎng)生原則。在春季不管是食補(bǔ)還是藥補(bǔ)，都需要逐漸減少進(jìn)補(bǔ)量，才能逐漸使身體進(jìn)入到春生的狀態(tài)。畢竟各種補(bǔ)品容易滋生熱氣，易導(dǎo)致肝火旺盛，不符合春季養(yǎng)生特點(diǎn)。
3、多吃當(dāng)季蔬菜
每個(gè)季節(jié)都有著當(dāng)季的食物，而吃當(dāng)季食物是順應(yīng)自然規(guī)律的養(yǎng)生方式。春季春筍是最好的當(dāng)季食材，不僅味道新鮮，對養(yǎng)脾胃也有幫助。所以在春季要多吃應(yīng)季蔬菜，并且多吃膳食纖維的食物，不僅對減肥，對養(yǎng)護(hù)肝臟也有好處。
4、多吃甘味食物
從中醫(yī)四季側(cè)重的養(yǎng)生原則來講，春季要養(yǎng)肝益脾胃，多攝取甘味的食物可以滋養(yǎng)肝臟和脾胃，從而提高抵抗力，達(dá)到防疾病的作用?？梢赃x擇黑米、南瓜、桂圓、草莓等這些都是甘味高的食物。
5、多吃蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)對身體有著重要的作用，而在春季更需要多吃。可以從各種肉類中攝取，蛋白質(zhì)攝取足夠能養(yǎng)陽收陰，養(yǎng)肝護(hù)脾。而且在春季要補(bǔ)充足夠鈣，從牛奶中攝取，牛奶中的蛋白質(zhì)也比較高，可以滿足身體需求。牛奶是全方面營養(yǎng)食物，它里面所含的鈣、蛋白質(zhì)以及其他微量元素都是身體所需，在春季也是可以養(yǎng)生的好幫手。
溫馨提示，在春季要以養(yǎng)肝護(hù)脾為主，不要以為春季萬物復(fù)蘇，身體處于生長狀態(tài)，需要多攝取食物而盲目。畢竟每個(gè)季節(jié)有著不同的特點(diǎn)，遵循季節(jié)規(guī)律才能使身體得到最好的營養(yǎng)補(bǔ)充。尤其是兒童和中老年人，在飲食方面更要注意。