原標題：百菲酪水牛高鈣奶“鈣含量不合格”被通報 廣西百菲乳業(yè)曾多次因食品安全問題受處罰
中國網(wǎng)財經(jīng)7月5日訊（記者 李靜）近日，廣東省東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告，通告稱，標稱廣西百菲乳業(yè)股份有限公司（以下簡稱“廣西百菲乳業(yè)”）生產(chǎn)的1批次百菲酪水牛高鈣奶，鈣含量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
據(jù)了解，該批次的產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2021年3月9日，規(guī)格型號為200ml/盒，不合格項目為“產(chǎn)品鈣含量標示值為240mg/份，鈣檢出值為175mg/份”，僅為產(chǎn)品標示值的72.9%。
據(jù)公告顯示，鈣是人體必需的元素，是人類骨、齒的主要無機成分，也是神經(jīng)傳遞、肌肉收縮等所必需的元素，人體中鈣含量不足或過剩都會影響生長發(fā)育和健康。嬰幼兒谷物輔助食品中鈣的要求為不低于標示值的80%且不低于12.0 mg/100kJ。產(chǎn)品鈣含量不達標原因，可能是原輔料用食品營養(yǎng)強化劑不滿足質(zhì)量規(guī)格要求；或者生產(chǎn)加工過程中攪拌不均勻等。
值得一提的是，這不是廣西百菲乳業(yè)第一次被查出問題。
2020年6月15日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布公告稱，廣西百菲乳業(yè)在整改情況、生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、原輔料管理制度、物料儲存和分發(fā)制度、過程管理制度、人員管理制度、檢驗管理制度、食品安全自查和事故處置等9個方面內(nèi)容共16個檢查項目中存在問題。
2021年3月26日，國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，廣西百菲乳業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的水牛純奶，被廣西欽州市靈山縣市場監(jiān)管局沒收違法所得3024.63元；罰款283332元。
經(jīng)查，百菲乳業(yè)2020年9月24日生產(chǎn)水牛純奶共409箱（200ml×12盒）、1503箱（200ml×10盒），其中60盒作為出廠檢驗和留樣用。2020年10月11日前銷售了水牛純奶404箱（200ml×12盒）、1503箱（200ml×10盒），召回10箱（200ml×12盒）。
資料顯示，廣西百菲乳業(yè)母公司為廣西百菲投資股份有限公司控股子公司（簡稱“廣西百菲”），曾為新三板掛牌企業(yè)。今年1月28日，新三板掛牌乳企廣西百菲對外宣布，因經(jīng)營發(fā)展需要，擬申請公司股票在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)終止掛牌。
官方資料顯示，廣西百菲乳業(yè)建立于2003年5月，坐落于“中國奶水牛之鄉(xiāng)”廣西靈山縣，建立了廣西奶水牛核心牧場，是一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
目前，廣西百菲的產(chǎn)品主要分為乳制品和乳飲料兩類。其中，乳制品占九成以上，乳飲料占比不超過10%。主要產(chǎn)品有低溫奶、常溫奶、學(xué)生奶等三大系列30多個品種。其中最為人熟知的便是百菲酪系列（水牛純奶、水牛高鈣奶、水牛酸奶等）水牛奶。
公開數(shù)據(jù)顯示，2017年—2019年，廣西百菲營收分別為3021.32萬元、7973.64萬元、2.83億元；凈利潤分別為126.3萬元、420.92萬元、6887.96萬元。2020年上半年，廣西百菲實現(xiàn)營收2.67億元，較上年同期增長131.86%；實現(xiàn)凈利9099.04萬元，較上年同期增長193.42%。