豬肉、臘腸、水餃、海鮮、豆芽、長(zhǎng)豆角、花生油……近期，東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在食品餐飲、流通監(jiān)督抽檢中抽取了1236批次食品樣品進(jìn)行檢查，其中36批次食品抽檢不合格，1200批次食品抽檢合格。
不合格食品被檢出農(nóng)藥、重金屬超標(biāo)
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息2021年第39號(hào)通告顯示，此次共抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料1236批次樣品。
抽檢不合格的36批次食品中既有農(nóng)藥超標(biāo)的豇豆，也有獸藥超標(biāo)的豬肉；既有被檢出禁用獸藥的黃立魚(yú)，也有重金屬超標(biāo)的蝦姑。而這些不合格食品樣品有的來(lái)自小店、市場(chǎng)檔口，也有的來(lái)自百貨超市。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，該局已要求相關(guān)單位立即停止使用、生產(chǎn)加工、銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
不要購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。
應(yīng)盡量選擇綜合性商場(chǎng)、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意選擇市場(chǎng)上公示抽檢合格的攤位和品種，主動(dòng)索要并保存好購(gòu)貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購(gòu)買(mǎi)、盡快食用。消費(fèi)時(shí)應(yīng)注意食物種類多樣化，不偏食，促進(jìn)人體對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開(kāi)保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時(shí)要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲(chóng)可能對(duì)人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345。
鏈接：抽檢不合格樣品
一、廣州市好又多(天利)百貨商業(yè)有限公司世博分公司銷售的優(yōu)選后腿肉(豬肉)，磺胺類(總量)、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、東莞市企石有成水果店銷售的豇豆,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、東莞市鳳崗啟清水產(chǎn)品檔銷售的泥鰍,恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、東莞市東城梁飛副食店銷售的短臘腸,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、東莞市清溪方少宏蔬菜檔銷售的長(zhǎng)豆角，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、東莞市樟木頭軒澤日用品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱佛山市智晟食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅(烘烤類糕點(diǎn))，鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、東莞市南城好行家食品店銷售的標(biāo)稱東莞市金來(lái)糧油有限公司生產(chǎn)的菜籽油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、東莞市清溪時(shí)柳蔬菜檔銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
九、東莞大腳派餐飲有限公司加工自制的料足!秘制招牌腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、東莞市東城肥頭飲食店銷售的加工自制的牛肉大蔥水餃12,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、東莞市鳳崗照煜小吃店自行消毒的碗,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、東莞市清溪陳海燕蔬菜檔銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、東莞市鳳崗興杰水產(chǎn)品檔銷售的泥鰍(大)、泥鰍(小),恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、東莞市鳳崗麗姐小吃店自行消毒的方碟,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、東莞市常平德強(qiáng)雜貨檔銷售的散裝花生油,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、東莞市世紀(jì)萬(wàn)信佳商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東金鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的香辣花生，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、東莞市樟木頭聯(lián)豐凍肉店銷售的標(biāo)稱中山市黃圃鎮(zhèn)百里香肉類制品廠生產(chǎn)的黃圃臘腸,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、東莞市黃江肖平蔬菜檔銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、東莞市貝朗農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售的土雞蛋,甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十、東莞市常平阿華水產(chǎn)檔銷售的泥鰍,恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十一、東莞市樟木頭玉記海鮮檔銷售的蝦蛄,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十二、東莞市黃江進(jìn)慶蔬菜檔銷售的黃豆芽、綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十三、東莞市黃江林興海產(chǎn)檔銷售的花甲(鮮活),氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十四、東莞市黃江忠源海鮮店銷售的沙包貝(鮮活),氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十五、東莞市常平民記魚(yú)檔銷售的黃立魚(yú),呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十六、東莞市常平興旺水產(chǎn)品店銷售的泥鰍,恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十七、東莞市常平海旺蔬菜檔銷售的節(jié)瓜,氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十八、東莞市常平巫記蔬菜店銷售的油麥菜,氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十九、東莞市樟木頭海強(qiáng)海鮮檔銷售的花甲,氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三十、東莞市常平魏豐蔬菜檔銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三十一、東莞市樟木頭麟記水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的蝦蛄，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
三十二、東莞市樟木頭麟記水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的花甲，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三十三、東莞市常平少俊蔬菜檔銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三十四、東莞市樟木頭鎮(zhèn)領(lǐng)海鮮檔銷售的蝦蛄，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
