為推動2021年度社會組織發(fā)展扶持專項資金資助項目的順利實施，持續(xù)提升項目服務(wù)質(zhì)量，實現(xiàn)項目目標(biāo)，10月29日，市社會工作協(xié)會對市連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會申報的連鎖餐飲供應(yīng)鏈（調(diào)味品）平臺項目開展服務(wù)性跟蹤督導(dǎo)工作。
此次督導(dǎo)通過實地走訪、項目匯報、查閱資料、座談?wù){(diào)研等形式進(jìn)行，重點跟進(jìn)項目進(jìn)度和執(zhí)行落實情況，并實施資助項目的監(jiān)管，對項目遇到的問題進(jìn)行答疑，并提供相關(guān)協(xié)助工作。
據(jù)了解，為培育和扶持我市社會組織發(fā)展，市社會組織發(fā)展扶持專項資金2021年共資助項目15個和社區(qū)社會組織活動21個，共計資助約680萬元。東莞市連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會申報的連鎖餐飲供應(yīng)鏈（調(diào)味品）平臺項目為本次專項資金資助對象。
記者從市連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會了解到，在餐飲成本結(jié)構(gòu)中，35%是來自供應(yīng)鏈?zhǔn)巢某杀?，供?yīng)鏈能力能否保證充足的貨源供應(yīng)來匹配需求，是未來餐飲連鎖品牌發(fā)展過程中很重要的一環(huán)。“餐飲企業(yè)通用材料多，目前各企業(yè)大多為分散采購。因此，建設(shè)高效的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺可以幫助企業(yè)降低經(jīng)營成本，也能夠為本地的餐飲上游企業(yè)提供渠道幫助，將餐飲上游利潤留在東莞，”市連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會秘書長徐波表示，連鎖餐飲供應(yīng)鏈（調(diào)味品）平臺項目通過打造覆蓋東莞市全域，服務(wù)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈各類企業(yè)的綜合平臺，將進(jìn)一步促進(jìn)餐飲上下游企業(yè)增產(chǎn)增效，培育東莞本土調(diào)味品等食品品牌，從而助力東莞市餐飲行業(yè)的整體發(fā)展。
通過本次督導(dǎo)，項目方進(jìn)一步理清了自身項目的目標(biāo)和具體成效，以及下一步的改進(jìn)方向，雙方期望在共同努力下，進(jìn)一步提升項目的服務(wù)質(zhì)量，拓寬項目整體的社會成效。
據(jù)悉，為進(jìn)一步落實責(zé)任要求，服務(wù)性督導(dǎo)工作將貫穿項目的全過程，將著力抓好項目實施進(jìn)度、規(guī)劃執(zhí)行、資金使用、責(zé)任落實和實施成效等關(guān)鍵環(huán)節(jié)工作。