2022年全國碩士研究生招生考試期間,受疫情影響而滯留大朗的考生中午需在考點用餐,為了確??忌缘蔑枴⒊缘门?、吃得健康營養(yǎng),配餐中心提前做足了準(zhǔn)備。
上午十點,記者在集中配餐中心看到,廚房內(nèi)外一派忙碌景象,炒菜、裝菜、裝箱有條不紊地進(jìn)行中。記者了解到,為了能提供營養(yǎng)均衡、味道可口的考研午餐,讓考生們考完試就能吃上一口熱騰騰的飯菜,工作人員從準(zhǔn)備工作到運送到考點加起來需要六個小時左右。
廣東誠興膳食管理服務(wù)有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理吉莎莎:“食材提前一天采購,然后五點多的時候會送到現(xiàn)場,現(xiàn)場抽檢之后,就開始一個粗加工,加工完之后,大概從十點多的時候開始炒,因為要保證它的熱度,所以說炒的時候要現(xiàn)炒現(xiàn)打包,大概到11點鐘左右的時候,會迅速分到保溫箱里面去保溫,車輛安排也是在十分鐘之內(nèi)要趕到考點,保證大家能吃到熱騰騰的飯菜?!?/p>
11點半,上午的考試結(jié)束,考生按照指引,陸續(xù)來到就餐休息的課室,而此時,飯菜也早已準(zhǔn)備好放在他們的桌上,吃著溫?zé)犸埐说乃麄?,紛紛表示,在這寒冷的天氣里,可以馬上喝到一口熱湯,吃上一口熱飯,真是既“暖胃”又“暖心”。
考生勾廷超:“很好,都符合口味了,我覺得非常非常全方位,非常溫暖?!?/p>
考生李淑嫻:“感覺飯菜也有掐算好時間給我們送過來,端上來吃的時候還是溫?zé)幔軌蚋杏X到政府的確很貼心為我們準(zhǔn)備?!?/p>
(通訊員 勾茜 劉春林 鐘洪亮)