“燕子來(lái)時(shí)新社，梨花落后清明?！?/p>
萬(wàn)物生長(zhǎng)至此時(shí)，皆清潔而明凈，故謂之清明。
清明前后的東莞，陽(yáng)光柔和，溫度宜人，荔枝花開(kāi)始開(kāi)放。
東莞人也將“拜山”稱為“掛紙”，俗語(yǔ)云“太公分豬肉，人人有份”。
此時(shí)，也是大朗鎮(zhèn)春明茶的采茶烹茶時(shí)刻。
“清明前后采摘最佳，草藥最是鮮嫩?！?/p>
“識(shí)百余種中草藥，方能制作春明茶。”
春明茶的傳承人劉金玉他們，卻才緩過(guò)勁來(lái)。
時(shí)時(shí)刻刻都在抗疫一線的他們，已經(jīng)不得閑來(lái)一起烹制春明茶。
但這份情懷，始終在他們心中。
做春明茶的年輕人本就少，現(xiàn)在疫情就更少了。
好在，你可以永遠(yuǎn)相信大朗鎮(zhèn)。
短期經(jīng)歷了兩次疫情風(fēng)暴的大朗，一直以來(lái)，都有著自己的堅(jiān)韌且包羅萬(wàn)象的文化底蘊(yùn)，和精神支撐。
| 3月中旬，荔枝花開(kāi)放
這里，是傳承本土精神的文化名鎮(zhèn)。
也是有著近百年歷史的籃球重鎮(zhèn)。
每時(shí)每刻都體現(xiàn)著與生命賽跑的，篤定和速度。
| 大朗，此次的風(fēng)暴中心，終于恢復(fù)風(fēng)平浪靜
我們也對(duì)話了這個(gè)英雄名鎮(zhèn)，春明茶市級(jí)非遺代表性傳承人。
他們，終于可以歇下來(lái)，和我們好好聊聊。
我們也看了看，這暫停了一個(gè)月的，街巷和球場(chǎng)。
雖然下著雨，春天，總算到來(lái)?；@球場(chǎng)上，少年們虎虎生風(fēng)，不懼風(fēng)雨。
你可以永遠(yuǎn)相信，大朗精神。
1.春明茶是祖祖輩輩堅(jiān)持傳下來(lái)的
| 傳承人劉金玉對(duì)于春明茶，每一縷草藥都是親自采摘。 圖源：荔香大朗
鄺葵欽，大朗鎮(zhèn)文廣中心的電影放映員。在大朗鎮(zhèn)土生土長(zhǎng)的他，母親劉金玉親手烹制的春明茶，是他童年時(shí)就熟悉的味道，和不滅的回憶。其實(shí)，從明朝出現(xiàn)至今，大朗春明茶的歷史已有五百多年。
劉金玉，是春明茶的非遺傳承人。她回憶，不像別的涼茶，春明茶的草藥是沒(méi)得賣和收集的，“春明茶都是需要自己上山自己采集?！?/p>
來(lái)來(lái)來(lái)，我們先來(lái)認(rèn)認(rèn)藥材名——
荔枝葉、金銀花、雷公根、
紅背菜、田基黃、水朗葉、
珍珠草、香芋葉、葵扇葉、
蒲公英、木棉花、艾草、黃果籽……
春明茶用到的藥材，總共有幾十種。要學(xué)習(xí)制作春明茶，學(xué)會(huì)辨認(rèn)藥材，是第一步。
鄺葵欽的母親劉金玉，就是從這一步學(xué)起的。那個(gè)時(shí)候，劉金玉十二歲。跟著母親采藥制茶。上山是難關(guān)，采藥是難關(guān)，辨別草藥也是難關(guān)。
只是，大朗人都能夠“步步難關(guān)步步過(guò)”?！安贿^(guò)那時(shí)候不懂，直到30多歲時(shí)才真正學(xué)會(huì)?！眲⒔鹩窕貞浀?。
| 圖源：大朗鎮(zhèn)文化廣播電視服務(wù)中心
在這之后的幾十年里，每年清明，老人都會(huì)上山采集藥材，為家人熬制春明茶。
“清明前后采摘最佳，那時(shí)候草藥最是鮮嫩?！眲⒔鹩裾f(shuō)春明茶雖然是草藥熬制，但頗為甘甜。
| 圖源：大朗鎮(zhèn)文化廣播電視服務(wù)中心
清明采回的藥材，在切碎、烘干、晾曬等步驟之后，可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，確保一家人一整年的用量。
順天應(yīng)時(shí)，就地取材，將自然的饋贈(zèng)，轉(zhuǎn)化為代代相傳的健康飲品和保健理念，春明茶，其實(shí)是祖輩代代相傳的智慧。
一年四季離不開(kāi)涼茶，是廣東人的標(biāo)簽之一。
在工業(yè)化生產(chǎn)的涼茶隨處可見(jiàn)的城市里，土法制作、口傳心授的春明茶，顯得與現(xiàn)代社會(huì)格格不入。在劉金玉老人看來(lái)，“春明茶的制作說(shuō)難不難，說(shuō)容易，工序又有點(diǎn)多?！?/p>
采藥雖然只需一兩天，但采回來(lái)藥材需要清洗，洗干凈的藥材要剁碎，然后烘干、晾曬、封裝保存，喝的時(shí)候還需熬煮2至4小時(shí)，遠(yuǎn)不如工業(yè)產(chǎn)品來(lái)得方便。
“春明茶的采摘和制作，年輕人是不會(huì)的，起碼要五十歲以上的人才能了解。”快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，正在侵蝕這項(xiàng)市級(jí)非遺的生存土壤。
| 東莞理工學(xué)院城市學(xué)院的學(xué)生團(tuán)隊(duì)曾為春明茶制作了一期紀(jì)錄片，從他們的航拍視角中，可以看到村落四周林立的高樓。
好在，隨著媒體報(bào)道的增多，以及政府部門的持續(xù)宣傳，隱于山野的春明茶，正在被越來(lái)越多人看見(jiàn)。
從廣東省文化和自然遺產(chǎn)日的活動(dòng)，到東莞市文化館的非遺墟市，再到“文創(chuàng)大朗”藝術(shù)課堂，說(shuō)不定，你在什么地方，便喝過(guò)這杯大朗特產(chǎn)的涼茶。
春明茶甘甜可口的口感，打破了“良藥苦口”的魔咒，更是深受小朋友的喜愛(ài)。
為了讓這項(xiàng)古老的技藝后繼有人，劉金玉也把自己從祖輩那里學(xué)來(lái)的手藝，教給了兒子鄺葵欽和兒媳。
如今，在采摘制作春明茶的事情上，年紀(jì)漸長(zhǎng)的老人已經(jīng)成為了輔助，將主角的位置交給了年輕一輩。
只要能堅(jiān)持，只要有傳承，便會(huì)有希望。
疫情之后，街巷逐步恢復(fù)活力。劉金玉一家所在的水平村，也在堅(jiān)守多日之后順利解封。
這個(gè)山腳下的村落里，有林場(chǎng)，有公園，還有在美食界頗有名氣的水平鵝飯，常有食客從別的城市前來(lái)一飽口福。
| 水平鵝飯。圖源：樂(lè)享大朗
水平村，大朗鎮(zhèn)，漸漸開(kāi)始恢復(fù)起了生機(jī)。
2.籃球是一分一分煉成冠軍的
除了兒時(shí)的味道春明茶，大朗人們自小耳濡目染的，是這里的籃球?！敖诌?，路轉(zhuǎn)角，村子里的伙伴們都是自小打到大?！?/p>
與春明茶的傳承比起來(lái)，籃球在大朗的歷史并不算很長(zhǎng)。但，隨便看一眼村子的野球場(chǎng)，都是熱血沸騰的。
對(duì)于大朗人來(lái)說(shuō)，這也是傳承。根據(jù)《東莞市籃球志》的記載，早在1935年，大朗就在保朗運(yùn)動(dòng)會(huì)中，拿到了公開(kāi)組籃球冠軍，參賽男女運(yùn)動(dòng)員共有數(shù)百人。
| 1977年，大朗公社農(nóng)民代表隊(duì)參加?xùn)|莞縣農(nóng)民籃球賽合影。圖源：《東莞市籃球志》
1976年，大朗獲得東莞縣民兵運(yùn)動(dòng)會(huì)籃球冠軍；
1977年，又獲得了東莞縣農(nóng)民籃球賽冠軍；
到了2000年，大朗體育館建成，籃球運(yùn)動(dòng)發(fā)展，進(jìn)入了快車道。此后陸續(xù)舉辦了“九運(yùn)會(huì)”、亞洲超級(jí)聯(lián)賽、全國(guó)女籃俱樂(lè)部聯(lián)賽等大型賽事。
2005年，東莞新世紀(jì)籃球俱樂(lè)部進(jìn)軍CBA后，將自己征戰(zhàn)CBA的主場(chǎng)，定在了大朗體育館。大朗，擁有了全國(guó)第一個(gè)鎮(zhèn)級(jí)CBA球館。
| 圖源：荔香大朗
鄺葵欽也是籃球迷，經(jīng)常去館里看大朗男籃比賽，也為他們喝彩。
2006年，東莞新世紀(jì)冠名“大朗”，成為CBA歷史上第一支以地方冠名的球隊(duì)。也是在2006年，東莞市，有了第一個(gè)鎮(zhèn)級(jí)籃協(xié)：大朗籃協(xié)。
畢竟，大朗男籃啊，東莞市甲級(jí)聯(lián)賽九冠王的紀(jì)錄，至今無(wú)人能撼動(dòng)。如今，大朗還迎來(lái)了廣東女籃。就連姚明都曾來(lái)到大朗體育館，為奪冠的廣東女籃頒獎(jiǎng)。
從職業(yè)到民間，從成年到少年，大朗籃球聞名全國(guó)。難怪，幾乎每個(gè)大朗人，都是籃球迷。
| 圖源：荔香大朗
要知道，在疫情之前。凌晨四點(diǎn)，還在露天場(chǎng)地打籃球的大朗人，不在少數(shù)。
你見(jiàn)過(guò)凌晨四點(diǎn)的大朗嗎？
不少這里的籃球少年，都見(jiàn)過(guò)。
| 2018年大朗鎮(zhèn)小學(xué)生籃球全明星賽。圖源：荔香大朗
“東莞最強(qiáng)”的大朗籃球，是在大朗人的熱愛(ài)和支持下，一分一分練出來(lái)的。
從少年到青年，從青年到一生。這就是，屬于大朗人的堅(jiān)韌。
3.精神是街頭巷尾都能感受到的堅(jiān)守
| 圖源：荔香大朗
疫情爆發(fā)時(shí)，所有的大朗人們，都迅速投入了對(duì)抗病毒的戰(zhàn)役中。
從2月24日出現(xiàn)新一輪疫情，到3月13日解除部分封控區(qū)域管理措施，再到3月29日全鎮(zhèn)解除封控。
大朗的速度，一如既往。
| 即便風(fēng)雨重重，大朗速度，依舊義無(wú)反顧。
作為毛織重鎮(zhèn)，大朗的毛織產(chǎn)業(yè)足以影響世界市場(chǎng)。在疫情期間臨時(shí)關(guān)閉的大朗毛織貿(mào)易中心，也將漸漸恢復(fù)忙碌的日常。
| 圖源：大朗電視臺(tái)
剛剛進(jìn)行了景觀提升的，荔香濕地公園，作為“荔枝之鄉(xiāng)”的招牌旅游名片，靜待盛夏的豐收。
| 清明前后，正是荔枝花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)。圖源：大朗電視臺(tái)
好吃又好玩的朗豪街，也逐漸回到了，往日熟悉的模樣。街頭的球場(chǎng)也漸漸有了身影，少年們奔跑起來(lái)。
大朗人堅(jiān)守了一個(gè)月的陰霾已經(jīng)散去，
大朗人堅(jiān)持了幾代人的傳承還在繼續(xù)，
大朗人堅(jiān)韌拼搏的籃球精神依舊延續(xù)……
還是那句話，
你可以永遠(yuǎn)相信大朗人民。
供稿：時(shí)令東莞項(xiàng)目組
編輯：賴穎茵
統(tǒng)籌：黎淑敏
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