大多數(shù)人的胖都是吃出來的，因此想要快速減肥，則要注意飲食，一般情況下，都會建議在減肥期間適量的多吃一些蔬菜，因為蔬菜當中的膳食纖維特別豐富，而且熱量比較低，既可以增加飽腹感，又不會導致脂肪堆積，其中有些蔬菜還具有輔助減肥的作用，在減肥期間可以適量多吃一些。
減肥期間要適量多吃哪些蔬菜呢？
1、苦瓜
苦瓜的熱量比較低，每100克苦瓜當中只有19大卡的卡路里，另外苦瓜當中富含豐富的維生素C，而且脂肪和糖分的含量都非常低，同時苦瓜還能夠促進胃腸道的蠕動，幫助身體排毒，比較適合減肥人士食用。
2、韭菜
韭菜也是一種熱量比較低的蔬菜，每100克當中只有26大卡的卡路里，另外韭菜當中含有大量的維生素和粗纖維，能夠促進胃腸道的蠕動，也能夠增加飽腹感，對緩解便秘也有一定的幫助，是不錯的減肥蔬菜。
3、木瓜
木瓜除了對豐胸有幫助之外，對于減肥瘦身也有一定的幫助。首先木瓜當中的熱量比較低，每100克木瓜當中只有27大卡的卡路里，另外木瓜當中還含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶，能夠減少熱量的攝入，并避免脂肪堆積。
4、黃瓜
黃瓜當中的熱量特別低，每100克黃瓜當中只有15卡路里的熱量，另外黃瓜當中的維生素和纖維素含量也特別多，能夠緩解便秘并促進脂肪的燃燒，為了保留黃瓜當中的所有營養(yǎng)物質，建議把黃瓜洗干凈之后生吃。
5、芹菜
芹菜也是一種熱量特別低的蔬菜，每100克只有12卡路里的熱量，另外芹菜還是一種粗纖維的蔬菜，能夠幫助人們潤腸通便，不但對減肥有一定的幫助，而且還能夠改善皮膚的狀態(tài)，因此減肥人士可以適量多吃一些芹菜。
6、菠菜
菠菜的熱量也比較低，每100克當中只有24卡路里，另外菠菜當中還含有大量的植物粗纖維，能夠促進腸胃的蠕動，對排便有一定的幫助，另外菠菜當中的纖維素還能夠促進人體的新陳代謝，加快脂肪的燃燒，避免脂肪堆積。
溫馨提示
并不是所有熱量比較低的食物，減肥人士都可以放心吃，平時還要注意烹飪的方法，因為有些蔬菜比較容易吸油，比如茄子，每100克茄子只有21卡路里的熱量，但是茄子卻比較容易吸油，因此在烹飪茄子的時候，盡量不要采取煎炸的方式，要采取蒸燉的方式。