10月4日晚間，近4000億元市值“醬油茅”海天味業(yè)在其官方微博發(fā)布聲明——《中國品牌企業(yè)的責(zé)任、擔(dān)當(dāng)與呼吁》，再次回應(yīng)“添加劑”及“雙標(biāo)”事件爭議。
聲明提到，海天產(chǎn)品的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)要求大多都高于甚至遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)，同一品質(zhì)的產(chǎn)品，國內(nèi)國際的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)都一致。
隨后，中國調(diào)味品協(xié)會也發(fā)布《關(guān)于凈化市場環(huán)境，引導(dǎo)調(diào)味品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的聲明》表示，各國的飲食和消費(fèi)習(xí)慣不同，同一類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求會有所不同，但是標(biāo)準(zhǔn)本身并不存在高低之分。“我國食品添加劑的管理實(shí)行嚴(yán)格的審批管理制度，食品生產(chǎn)企業(yè)只要嚴(yán)格按照其規(guī)定規(guī)范使用食品添加劑，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是安全的?！?/span>
“醬油茅”再度回應(yīng)
海天味業(yè)在聲明中表示，近期網(wǎng)絡(luò)上以海天為靶子、發(fā)起的對中國調(diào)味品行業(yè)的攻擊，在國慶期間逐步燒向了調(diào)味品之外的中國食品行業(yè)。
公司表示，食品添加劑廣泛應(yīng)用于世界各國的食品制造中，各國對食品添加劑均有明確的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，因此，從食品添加劑并不能得出中國食品比外國食品差的結(jié)論。
聲明指出，由于每個國家和地區(qū)的食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，對應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)識也有所不同，因而產(chǎn)品一國（地區(qū)）一標(biāo)，國內(nèi)外食品行業(yè)乃至其他很多非食品行業(yè)都是這樣做，外國食品企業(yè)進(jìn)入中國市場也必須嚴(yán)格遵守中國的食品法規(guī)要求。
“海天產(chǎn)品的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)要求，大多都高于甚至遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)，同一品質(zhì)的產(chǎn)品，國內(nèi)國際的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)都一致?！焙Ｌ煳稑I(yè)表示，有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)摹爸袊臁碑a(chǎn)品，定不會辜負(fù)中國老百姓的每一份信任。
中國調(diào)味品協(xié)會：支持企業(yè)依法維權(quán)
隨后，中國調(diào)味品協(xié)會也發(fā)布《關(guān)于凈化市場環(huán)境，引導(dǎo)調(diào)味品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的聲明》。
聲明稱，食品生產(chǎn)企業(yè)在我國境內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)符合我國的法律法規(guī)及相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，出口產(chǎn)品應(yīng)符合出口國的法律法規(guī)及相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定或遵照雙方認(rèn)同簽署的進(jìn)出口貿(mào)易合同的技術(shù)條款。因各國的飲食和消費(fèi)習(xí)慣不同，同一類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求會有所不同。但是，標(biāo)準(zhǔn)本身并不存在高低之分。我國食品添加劑的管理實(shí)行嚴(yán)格的審批管理制度，食品添加劑的使用范圍和限量要求全部經(jīng)過權(quán)威機(jī)構(gòu)的食品安全風(fēng)險評估并被證明是安全可靠的。食品生產(chǎn)企業(yè)只要嚴(yán)格按照GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定規(guī)范使用食品添加劑，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是安全的。
聲明稱，餐飲業(yè)和消費(fèi)者需求的快速迭代，加快了醬油產(chǎn)業(yè)的市場細(xì)分和產(chǎn)品創(chuàng)新，生產(chǎn)企業(yè)在遵守國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，可以根據(jù)各細(xì)分產(chǎn)品的特點(diǎn)和市場需求，科學(xué)合理的使用食品添加劑，不僅可以滿足各種醬油口味的需求，還可以提升產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全水平。此次事件的發(fā)生，對中國調(diào)味品的生產(chǎn)和市場造成了不良影響，對此深表遺憾，并支持因輿情受到影響的調(diào)味品企業(yè)依法維權(quán)，追究網(wǎng)絡(luò)造謠者的法律責(zé)任。
此前，社交平臺上出現(xiàn)針對“海天醬油添加劑”的話題。9月30日晚，海天味業(yè)在其微博發(fā)布聲明予以回應(yīng)。
截至9月30日收盤，海天味業(yè)每股報收82.82元，跌幅1.4%，總市值3838億元。今年上半年，海天味業(yè)實(shí)現(xiàn)營收135.32億元，同比增長9.73%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤33.93億元，同比增長1.21%。