今日(10月23日)霜降,霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,也是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。東莞市中醫(yī)院治未病科主治中醫(yī)師蔡穎嫻提醒,此時宜順應(yīng)時令要求選擇具有滋陰、益氣作用的食材,加強補肺衛(wèi)外功能。霜降這幾天,正是柿子成熟時節(jié),此時的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價值高,而且經(jīng)過較大的晝夜溫差,被霜打過的柿子會更加的香甜,可以適當食用。
而在日常身體養(yǎng)護方面,該院ICU副主任中醫(yī)師陳柳萍介紹,需防肺疾,如果調(diào)養(yǎng)不當,會出現(xiàn)咽干、咳嗽、皮膚干燥、大便秘結(jié)等“秋燥綜合征”。
避霜防寒,添衣保暖
陳柳萍提醒,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,霜降養(yǎng)生首先要重視保暖。早晚出門要適當添加衣物,睡覺時應(yīng)蓋好被子,特別是保證頭部、腹部不要受寒邪或賊風入侵。
不是人人都適合“秋凍”,例如慢性支氣管炎患者,可能會“凍”出疾病復發(fā)或加重。對于抵抗力差的老人和兒童,應(yīng)及時關(guān)注天氣,添衣保暖,以免濕邪、寒邪入侵,導致生病。
起居環(huán)境,通風保濕
霜降意味著秋季開始過渡到冬季,天氣越來越?jīng)觯镌锩黠@,燥易傷津。如果長期窗戶緊閉,會導致室內(nèi)空氣污濁,影響呼吸道的抗病能力,使人更易發(fā)生感冒、咳嗽、咽炎等。因此應(yīng)注意適時開窗通風,勤拖地,陳柳萍建議,可在室內(nèi)放置一盆水以增加濕度,保持室內(nèi)空氣清新及濕度,維持適宜的居住環(huán)境。
早睡早起,收斂神氣
氣候轉(zhuǎn)涼,陽氣開始收斂,人要早睡早起,收斂神氣,盡量使自己的心志安寧。
陳柳萍建議,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。宜適當運動,但不可過量,以防出汗過多,陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力??蛇x登高,以舒暢肺功能,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運動等。
飲食調(diào)養(yǎng),適當食柿
霜降氣候特點以燥氣當令,此時五臟屬肺,肺主一身之氣,要防治干燥癥狀,進補關(guān)鍵應(yīng)以養(yǎng)陰補氣、潤肺生津為宜。注意多喝水,少食涼食,飲食宜清淡、爽口,多食新鮮水果和蔬菜。
在食療方面,紅棗、銀耳、梨、橄欖、百合、鮮藕、芝麻、蓮心、蜂蜜、西洋參、白術(shù)、生地、麥冬等都是秋補佳品。對于干燥癥狀明顯的人群來說,則可通過進補藥粥、藥膏來達到潤肺的目的,如麥門冬粥、川貝母蒸梨羹等,都可起到養(yǎng)陰潤肺的功效。
蔡穎嫻介紹,此時還適合適當吃柿子?!侗静菥V目》記載:“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、治嗽止血之功。”
營養(yǎng)分析表明,柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、碘、鈣、磷、鐵等。
但蔡穎嫻也提醒,未成熟果實含鞣質(zhì),注意柿子最好待成熟再食用,且每次食用不超過200克,也不宜空腹食用。