連日來，“荔枝紅了”2023年大朗鎮(zhèn)荔枝文化周系列活動舉行，大朗結(jié)合“荔枝之鄉(xiāng)”產(chǎn)業(yè)特色，陸續(xù)鋪開2023年大朗鎮(zhèn)第二屆佳果游園薈、“荔林”老爺車收藏展、“荔林”毛織主題藝術(shù)裝置展、首屆“荔咖”甜品創(chuàng)意展示大賽、大朗“荔王”品鑒拍賣會等13項共22個活動，充分發(fā)揮文化旅游大產(chǎn)業(yè)、大民生、大展示的作用，深挖大朗荔枝、毛織、文化空間、人文、非遺、潮流等特色資源以及荔枝延伸文化，以打卡式、體驗式、互動式活動，進一步擦亮該鎮(zhèn)荔枝品牌名片，傳承歷史文脈、打造有根文化、講好大朗故事、塑造城市精神，集聚人氣、拉動消費，不斷滿足廣大人民群眾對美好生活的新需求和新期待，助推大朗經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。
■大朗荔枝文化周，感受美“荔”大朗 大朗供圖
荔枝文化周期間，恰逢端午節(jié)假期，盡管天氣炎熱，但大朗市民參與荔枝文化周的熱情依然高漲。記者走訪看到，作為荔枝文化周的一個重要活動場地，不少市民成群結(jié)隊進入園內(nèi)游玩，他們有的欣賞優(yōu)美的景色、呼吸新鮮空氣，有的在采摘荔枝，有的在老爺車收藏展處打卡，有的在荔香書吧“充電”，假期的歡樂蕩漾在每個人的臉上。市民們紛紛表示，這段時間剛好是大朗鎮(zhèn)的荔枝文化周，便趁著假期帶著家人朋友前來休閑娛樂、采摘荔枝，感受美“荔”大朗。
活動1 全市首個荔香書吧開放
■全市首個荔香書吧 通訊員 陳慧敏 攝
荔香沁肺，書香潤心。6月21日，坐落于濕地公園的荔香書吧正式揭牌與開放，并成為中國荔枝之鄉(xiāng)大朗鎮(zhèn)第六個城市閱讀驛站。它是政府投入社會運營共建的大朗新型文化空間示范點，也是全市首個“荔枝”主題書吧。
書吧內(nèi)以荔枝主題建設(shè)為方向，合理運用濕地良好生態(tài)環(huán)境和多樣化濕地景觀資源，配備“荔枝”主題書籍、繪本，并融入荔枝文創(chuàng)、手藝、美食等特色文化元素，打造了全市首個荔枝主題書吧。
市民們穿梭在閱覽區(qū)、烘焙區(qū)、心愿墻等五大功能區(qū)域之內(nèi)，體驗親子閱讀、文創(chuàng)參觀、食物烘焙等多樣生活趣味，使“荔香”文化的溫暖與“書香”氛圍的魅力從這片人文共享空間傳播開來。
據(jù)大朗鎮(zhèn)文化服務(wù)中心負(fù)責(zé)人介紹，建設(shè)荔香書吧是著力打造一批新型公共閱讀空間和特色書吧，以構(gòu)建一個更為普惠、高質(zhì)量的圖書館服務(wù)體系，力爭使之成為市民向往的圖書會客廳、戶外草坪書吧、親子閱讀樂園、網(wǎng)紅直播間、文化藝術(shù)會客中心，讓市民盡享均等化、優(yōu)質(zhì)化、便利化的公共文化服務(wù)，引領(lǐng)全民閱讀風(fēng)尚。
接下來，大朗將以荔香書吧和正在建設(shè)的稻田書吧為試點，結(jié)合地方特色文化，配置相關(guān)主題圖書資源，并提供主體多元化的公共服務(wù)，引領(lǐng)生活新風(fēng)尚，打造一個蘊含時尚咖啡、休閑閱讀、非遺文創(chuàng)等多種元素于一體的新型公共閱讀空間和特色書吧。
活動2 大朗優(yōu)選“文化+”項目發(fā)布
■品荔市集上的文創(chuàng)產(chǎn)品 大朗供圖
大朗是“時尚織城、荔枝之鄉(xiāng)、科創(chuàng)新城、籃球強鎮(zhèn)”。6月21日，大朗在荔香濕地公園發(fā)布優(yōu)選“文化+”項目、第一部文旅專題片。
在大朗第一部文旅專題片中，大朗的四大特色名片以及更加多元鮮活的形象透過視覺場景與文字集中呈現(xiàn)，不僅為當(dāng)?shù)厝嗣袢媪私獯罄饰幕}提供窗口，也為外來游客正確認(rèn)識大朗形象和尋覓出游去處帶來便利。無論是生態(tài)公園、紅色遺跡、非遺文化，還是時尚毛織、特色美食、民俗風(fēng)尚，繽紛多彩的織城盛景無不凝聚著大朗堅韌昂揚的蓢草精神與城市品格。
與此同時，今年發(fā)布的“大朗優(yōu)選”+文化行動計劃，是大朗在2023年貫徹落實文化強市建設(shè)“1+8”政策體系，堅持多效結(jié)合、多品類推進，以全鎮(zhèn)發(fā)展“一盤棋”意識，著力構(gòu)筑“鎮(zhèn)級有印記、一村一特色”文旅發(fā)展格局的創(chuàng)新探索。該品牌不僅全面梳理挖掘大朗優(yōu)質(zhì)文旅資源，開展美食、民俗、城市文化空間等十大評選，打造“大朗鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)文化項目庫”，進行項目授牌認(rèn)證發(fā)布，同時強化項目的屬地管理與發(fā)展扶持，為打造大朗獨特文化印記、塑造織城形象、深化市民的文化認(rèn)同感、精神歸屬感發(fā)揮良好效益，也為擴大大朗文化知名度、影響力，打造更多“出圈”“出彩”的大朗文旅品牌做出示范。
活動3 舌尖上的“荔枝”巔峰對決
■“朗荔飄香·粵菜師傅”荔枝菜烹飪技能競賽 通訊員 陳慧敏 攝
荔枝不僅是大朗的特產(chǎn)，更已成為一種文化符號。大廚巧手制作，將荔枝融入各色美味菜肴，24道荔枝菜式完美融合了大朗荔枝風(fēng)味，美味又有創(chuàng)意。6月19日，由大朗人力資源和社會保障分局、大朗鎮(zhèn)總工會、大朗鎮(zhèn)宣傳教育文體旅游辦公室共同主辦的2023年“朗荔飄香·粵菜師傅”荔枝菜烹飪技能競賽在里悅里商場上演。
這是一場各路廚藝高手過招的大賽，比賽的主角依然是“荔枝”。大朗鎮(zhèn)各個參賽廚師絞盡腦汁，使出看家本領(lǐng)，在這場大朗鎮(zhèn)廚神爭霸中一決廚藝高低。本次荔枝菜烹飪技能競賽得到了大朗鎮(zhèn)各餐飲企業(yè)的大力支持，共12家餐飲企業(yè)參加，12家餐飲企業(yè)通過內(nèi)部初賽選拔，初賽成績第一名選手參加決賽。
在現(xiàn)場，可以看到廚師們搭配各色菜肴花樣百出，比如生猛龍蝦搭配晶瑩剔透的荔枝果肉變成一道誘人菜式，酸甜可口的泰國香檸汁與新鮮甘甜的荔枝、蝦仁混合在一起又會怎樣挑動味蕾？還有西式的配菜如鵝肝、芝士、牛油果、慕斯棒棒糖，又有大朗本土風(fēng)味的燒鵝、老鼠瓜、南瓜羹……各色菜肴可謂中西合璧、花樣迭出，從構(gòu)思、制作到出品都創(chuàng)意十足，為觀眾呈現(xiàn)了一場“視覺+味覺”的雙重“盛宴”。
每一道菜幾乎都能看到大朗廚師們巧用妙用荔枝的嫻熟技法。例如，金絲荔枝球，廚師把荔枝去核，在果肉中加入蝦仁，裹上春卷皮絲在熱油中翻滾幾下，便成就了這道外表“酥脆”、內(nèi)心“純潔”的美味菜肴。
最終，來自大朗鎮(zhèn)帝豪酒店的杜國標(biāo)等三位廚師憑借《錦繡雙拼》《泰式香檸汁荔枝蝦盞》獲得本次競賽一等獎，同時被市總工會授予“東莞市職工技術(shù)標(biāo)兵”稱號。
據(jù)介紹，大朗鎮(zhèn)大力實施“粵菜師傅”工程，通過舉辦“朗荔飄香·粵菜師傅”荔枝菜烹飪技能競賽，加大荔枝產(chǎn)業(yè)宣傳推廣力度，展現(xiàn)大朗鎮(zhèn)地方特色美食文化，促進荔農(nóng)致富增收，提升餐飲行業(yè)員工技能水平，各路廚神爭霸，推動餐飲市場共同促進、引導(dǎo)的長效機制，持續(xù)吸引更多游客到大朗觀美景、品美食。
大朗鎮(zhèn)人力資源和社會保障分局負(fù)責(zé)人表示，大朗鎮(zhèn)不斷努力提升餐飲行業(yè)員工技能水平，大朗鎮(zhèn)作為“中國荔枝之鄉(xiāng)”，通過舉辦“朗荔飄香·粵菜師傅”荔枝菜烹飪技能競賽，促進全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型，幫助餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，對于推廣大朗荔枝、大朗美食都起到了積極作用。賽事充分挖掘大朗鎮(zhèn)的美食文化底蘊優(yōu)勢，全面展示了大朗鎮(zhèn)餐飲從業(yè)者獨特魅力，增加大朗鎮(zhèn)餐飲從業(yè)者的交流、分享經(jīng)驗，提升了大朗鎮(zhèn)餐飲和旅游的吸引力和影響力，積極助推荔枝文化與大朗美食文化的傳播和發(fā)展。
活動4 “荔咖”甜品 美味又精致
■大朗鎮(zhèn)首屆“荔咖”甜品創(chuàng)意展示大賽 通訊員 陳慧敏 攝
為了進一步豐富大朗“荔枝紅了”文化活動內(nèi)涵，適應(yīng)新時代文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢、新特點、新潮流，6月25日，“荔枝紅了”2023年大朗鎮(zhèn)首屆“荔咖”甜品創(chuàng)意展示大賽在大朗青創(chuàng)城舉行，8個商家的選手經(jīng)過一番“甜蜜”角逐，最終決出2個最佳甜品人氣獎和2個最佳飲品人氣獎，以及3個優(yōu)秀獎。
比賽現(xiàn)場，隨著主持人宣布比賽開始，選手們大展身手，緊扣主題，創(chuàng)意無限。“玫荔四射”“荔香滿園”“荔枝軟糖”……經(jīng)過45分鐘的精心制作，一件件造型精致、令人垂涎欲滴的甜品作品陸續(xù)登場，呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的甜點盛宴，讓評委們盡享眼?？诟?，贊不絕口。
曾獲2022年東莞西式西點職業(yè)技能大賽第一名，并有東莞技術(shù)能手稱號的沈欣欣是本次比賽的評委之一。她表示，本次比賽作品的整體水平都是屬于中高端，選手技藝非常專業(yè)，比如利用荔枝制作的仿真慕斯，非常出類拔萃?！袄笾浱恰币埠苄路f，品嘗之前還好奇為何飲品取名為“軟糖”，喝過后才發(fā)覺確實名副其實，它喝起來有椰子的清香和玫瑰的花香，口感既像果汁也像軟糖。
據(jù)了解，本次大朗鎮(zhèn)“荔咖”甜品創(chuàng)意展示大賽，參賽的商家（選手）要結(jié)合莞邑文化和大朗本土文化特色制作與荔枝有關(guān)的創(chuàng)意點心或飲品，并做創(chuàng)意理念和制作工藝闡述。而評委組則從創(chuàng)意理念、用料選擇、制作工藝、營養(yǎng)價值、制作淵源等方面進行綜合評比。最終，2家甜品店獲得最佳甜品人氣獎，2家飲品店獲得最佳飲品人氣獎，3家商戶獲得優(yōu)秀獎。
活動5 “荔王”爭霸 萬“荔”挑一
■大朗舉辦“荔王”品鑒拍賣會 通訊員 陳慧敏 攝
為提升大朗荔枝品牌知名度、辨識度和影響力，推進大朗荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，6月25日，大朗鎮(zhèn)舉辦“荔王”品鑒拍賣會，以“荔”會友，通過現(xiàn)場品鑒、體驗、交流、拍賣的形式，全方位推介展示大朗荔枝。
當(dāng)天的“荔王”品鑒拍賣活動在大朗水平村古荔公園舉行，分游園會、品鑒會和拍賣會三部分進行。在游園會環(huán)節(jié)中，園區(qū)內(nèi)設(shè)置了荔枝主題的攤位和互動游戲、荔枝周邊文創(chuàng)集市等，還有荔枝主題的宣傳長廊，科普荔枝品種，講述嶺南荔枝文化故事，參與人員可以一邊游園一邊觀景一邊品荔，參與互動答題還能贏取精美伴手禮。此外，現(xiàn)場還設(shè)置了“大朗話荔枝”主題展區(qū)，邀請大朗中學(xué)退休校長、《大朗方言拾趣》一書作者葉金鎮(zhèn)現(xiàn)場宣傳和普及關(guān)于荔枝的大朗方言。
在品鑒會上，由各村（社區(qū)）組織的荔枝種植戶帶來了12款自己當(dāng)季最好的荔枝品種，組委會組織荔枝行業(yè)的專家學(xué)者和市民群眾共同在現(xiàn)場品鑒荔枝，交流感受，并在品鑒后投上個人認(rèn)為最滿意的那款荔枝一票。經(jīng)過最終計票，來自犀牛陂村鄉(xiāng)品農(nóng)業(yè)38年樹齡的香糯獲得“狀元荔”稱號，來自水平村莞荔園300年樹齡的糯米糍和活荔農(nóng)業(yè)20年樹齡的莞香荔（紅玫瑰）分別獲得“榜眼荔”稱號，來自屏山社區(qū)明爾朗農(nóng)場50年樹齡的糯米糍獲得“探花荔”稱號。
品鑒會評選出的大朗“荔王”還進行了現(xiàn)場拍賣，大朗各行業(yè)協(xié)會代表和企業(yè)家代表聯(lián)合組成“競拍團”，現(xiàn)場參與“荔王”競拍。最終，東莞市紡織紗線行業(yè)協(xié)會以22222元拍下“狀元荔”100斤采摘權(quán)，東莞市駿通木業(yè)有限公司以12800元拍下“榜眼荔”糯米糍100斤采摘權(quán)（莞香荔產(chǎn)量不足一百斤未參與競拍），東莞市大朗仟惠電器商店以5000元拍下“探花荔”100斤采摘權(quán)。大朗“荔王”競拍溢價所得（減去起步價外）將全款交于大朗鎮(zhèn)慈善會用于公益慈善事業(yè)，拍賣會由公證人員全程現(xiàn)場公證。
據(jù)了解，荔枝是大朗的傳統(tǒng)水果，自宋末元初就開始栽植，歷史種植面積最多時達4萬畝，目前也有近萬畝，種植最多的分布在水平、犀牛陂、松柏朗等村（社區(qū)），其中水平村還有近2000棵荔枝老樹，樹齡最長超300年。大朗是優(yōu)質(zhì)嶺南荔枝的重要生產(chǎn)基地，設(shè)立在大朗的省荔枝科普基地，被列入1993年國家科技成果重點推廣計劃。2020年1月，廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（東莞）成功入選第五批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，大朗是該種植系統(tǒng)的兩個核心區(qū)之一。2020年，大朗鎮(zhèn)、水平村分別榮獲省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予的“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”荔枝專業(yè)鎮(zhèn)、專業(yè)村稱號。2022年，大朗鎮(zhèn)的莞香荔、糯米糍在全國優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺賽中分別榮獲金獎、銀獎。就在近日，大朗還被授予中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)[廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（東莞）大朗保護區(qū)]標(biāo)志榮譽。
活動6 以“荔”為媒促招商引資
6月20日，大朗鎮(zhèn)舉行2023年“荔枝紅了”系列活動之一的大朗鎮(zhèn)招商推介會，邀請了部分外市企業(yè)參加推介會和品嘗大朗荔枝，對大朗的投資環(huán)境進行了深入的考察，為落實“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，全力推動大朗經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動能。
會上，推薦了光大產(chǎn)業(yè)集團項目、君泰·正拓5G產(chǎn)業(yè)園項目、駿通項目等，為招商引資增添活力。會上，大朗鎮(zhèn)投資促進中心分別與戴德梁行、光大產(chǎn)業(yè)集團簽訂了投資效益協(xié)議。大朗四個產(chǎn)業(yè)平臺的代表上臺作了項目推介。
大朗相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，大朗鎮(zhèn)將貫徹落實市委、市政府提出的“堅持制造業(yè)當(dāng)家，聚焦‘科技創(chuàng)新+先進制造’”與大朗鎮(zhèn)“三駕馬車+一條主線”工作新思路相結(jié)合，為全力支持企業(yè)的發(fā)展，推出一系列工作舉措，其中包括打造現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，統(tǒng)籌46宗、2000多畝產(chǎn)業(yè)用地承載優(yōu)質(zhì)項目落地等，為加強招引優(yōu)質(zhì)項目落地，推動大朗鎮(zhèn)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
活動7 “咖啡+火柴盒”演繹潮流文化
■本土樂隊The Leg Signals（腳信號） 大朗供圖
當(dāng)咖啡文化遇上“火柴盒”城市藝術(shù)Time，會碰撞出什么樣的火花？6月21日，大朗鎮(zhèn)在荔香濕地公園舉行“荔枝紅了”——“火柴盒”東莞城市藝術(shù)Time，通過“火柴盒”+荔咖相融合的方式，給市民朋友帶來潮流浪漫的荔林韻味。
隨著驟然奏響的爵士樂，“荔枝紅了”——“火柴盒”東莞城市藝術(shù)Time拉開序幕，天臺回音樂團鏗鏘有力的鼓聲、干凈利落的吉他音、輕靈悅耳的清唱，與夏日蟬叫交織成一曲動聽的旋律。市民的心靈瞬間被帶入了音符的奇妙韻律中，大家紛紛駐足，仔細(xì)聆聽空氣中四溢的歡快音律。
本次活動邀請本土樂隊The Leg Signals（腳信號）。剛聽到腳信號樂隊的名字，你也許覺得很奇怪。他們表示，樂隊在演奏的時候用腳打拍子，而他們的音樂都是在這個信號的基礎(chǔ)上構(gòu)建的。當(dāng)他們的音樂響起，希望大家可以跟隨雙腳的信號抖動。
記者了解到，腳信號樂隊是東莞本土罕有以布魯斯為核心創(chuàng)作的樂隊，有著自己獨特的曲風(fēng)以及音樂構(gòu)想。這支樂隊最特別的地方是現(xiàn)場感染力強，大部分看過現(xiàn)場演出的觀眾，都會被他們自在、舒服、搖擺的音樂吸粉。該樂隊累計原創(chuàng)作品20+，參加音樂節(jié)等各類演出100+場。今年，腳信號樂隊舉行全國巡演，足跡遍布20多個城市。
據(jù)了解，“火柴盒”城市藝術(shù)Time是東莞2022年推出的城市潮流文化新品牌項目，該品牌項目將結(jié)合東莞近幾年新興的露營和咖啡文化元素進行全新呈現(xiàn)。自去年“潮流大概·火柴盒”東莞(大朗)城市藝術(shù)Time活動啟動以來，活動足跡遍布大朗鎮(zhèn)多個角落，包括古荔公園、荔鄉(xiāng)濕地公園、道盛聯(lián)合青創(chuàng)城、里悅里商場等。它促使了大朗鎮(zhèn)形成濃郁的音樂氛圍，吸引廣大群眾走近音樂并積極主動地參與到文藝演出當(dāng)中，形成了濃厚的文化藝術(shù)氛圍。
除了美妙的音樂聲，這個夏天怎能少了咖啡陪伴，趁著盛夏丹荔飄香之時，現(xiàn)場多個咖啡商家推出了多款特色荔咖飲品，有滿杯荔枝果香與清爽美式咖啡碰撞在一起的冰荔美式，也有荔枝、椰子水和咖啡三重味道融合的荔枝椰香冰咖，更有滿口的荔枝果肉與清新茶底融合的荔枝冰茶，飲一口“荔咖”特調(diào)，背靠郁蔥荔林，隨著音樂的律動，全身心享受這段愜意的悠然時光。
當(dāng)天活動最有特色的咖啡商家，當(dāng)屬大朗無為的咖啡工坊?！盁o為咖啡”創(chuàng)作了三個種類荔枝飲品；荔枝特調(diào)，荔枝意式咖啡，荔枝無咖啡。該咖啡工坊是去年成立的，主要是做咖啡豆的烘焙及供應(yīng)和教學(xué)為一體的咖啡工坊。
這是一場聚集音樂愛好者和咖啡愛好者以及露營愛好者的夏日盛會，伴著爵士樂的律動，嘗試著親手調(diào)制一杯創(chuàng)意咖啡，或品鑒著咖啡師調(diào)好的莞味咖啡，坐在荔枝樹蔭下的草坪，聆聽美妙的音樂，讓匆匆趕路的城市人放慢腳步，一起擁抱和回歸大自然。眾多市民朋友紛至沓來，共享美好時光。
活動8 線上直播推介品荔市集
■線上直播推介品荔市集 大朗供圖
6月21日，在大朗荔香濕地公園，主播朗小詩與東莞本土笑星安冬一起開啟直播歡樂之旅，直播間開展助農(nóng)荔枝推廣、荔枝文化普及、本土非遺、特色美食：春明茶、“烘焙荔枝干”、紅團、松糕等推介內(nèi)容。
記者在直播間里看到，有的人穿梭在荔香濕地公園里多個大型毛織視覺戶外裝置藝術(shù)展的現(xiàn)場，感受大朗毛織文化的傳統(tǒng)與新潮；有的人游走在“荔林”老爺車收藏展的場地，見證汽車工業(yè)文明的璀璨與變遷。此外，“火柴盒”東莞（大朗）城市藝術(shù)Time活動則將露營與咖啡相結(jié)合，在荔林樹蔭下享受爵士樂的律動，各類荔味咖啡與美食化作這場盛會難忘的夏日滋味。
據(jù)了解，該活動融合“文化”“旅游”“互聯(lián)網(wǎng)+”三大元素，線上線下結(jié)合，進一步聚集人氣，活動現(xiàn)場設(shè)置了品荔市集，市民不僅可以品嘗到新鮮的荔枝，還可以品嘗荔枝蜜、荔枝酒、荔枝干、荔枝餅干等美食，大大滿足味蕾，令人流連忘返。亦有“南方+”“荔香大朗”“文旅大朗”視頻號進行線上直播，帶著觀眾云逛市集，助力網(wǎng)友云購荔枝，在“文化”“旅游”“互聯(lián)網(wǎng)+”的融合中擴大“荔枝紅了”第二屆佳果游園薈的輻射與影響力。
為了配合本次“荔枝紅了”系列活動，樂購東莞·聚惠大朗活動推出10萬元鎮(zhèn)級消費券，進一步促進市場消費，推進市場消費擴容提質(zhì)。
亮點1 殘疾人巧手編“荔枝球”
■殘疾人巧手編“荔枝球” 通訊員 陳慧敏 攝
“這是毛線編織而成的‘荔枝球’，太美了！”在6月21日的“給荔大朗”品荔市集，一個個由毛線編織而成的荔枝球手工藝品讓人眼前一亮，紅色毛線的是紅彤彤的荔枝外殼，白色毛線編成晶瑩剔透的果肉，把“大朗毛織”與“大朗荔枝”兩張國家級名片都巧妙結(jié)合在一起。
最讓人驚訝的是，這是大朗鎮(zhèn)婦聯(lián)提供的文創(chuàng)產(chǎn)品與大朗鎮(zhèn)殘疾人康復(fù)就業(yè)服務(wù)中心的殘疾人編織而成的手工藝品，不僅有荔枝球，還有荔枝鑰匙扣、荔枝耳環(huán)、荔枝胸針等多種以荔枝為主題的毛織手工藝品?？吹竭@些精美的手工技法編織而成的手工藝品，讓人愛不釋手，同時也是大朗殘疾人身殘志堅的一個真實寫照。
在活動現(xiàn)場，大朗鎮(zhèn)殘疾人聯(lián)合會工作人員介紹，大朗鎮(zhèn)康就中心目前有30余名智力、精神、肢體等類型的殘障學(xué)員，他們在康就中心這個大家庭里一起生活、學(xué)習(xí)技能。手工藝品是學(xué)員在康就中心學(xué)習(xí)的其中一項技能，通過學(xué)習(xí)手工藝品，學(xué)員不僅能夠增強動手能力，更能夠?qū)⑵渥鳛楂@取收入的一種手段。本次義賣的產(chǎn)品均是中心學(xué)員制作，所得的款項將全部給回制作者本人。
亮點2 荔枝咖啡受荔鄉(xiāng)人民喜愛
■荔枝咖啡受荔鄉(xiāng)人民喜愛 通訊員 陳慧敏 攝
“我這次為荔枝節(jié)特別研制了三款荔枝特調(diào)飲品，荔枝汁與咖啡底、茶湯的融合能呈現(xiàn)很清爽的夏日口感?！痹跓o為咖啡展臺，負(fù)責(zé)人李金河帶來了多款自培咖啡豆、原創(chuàng)白石咖啡杯，作為土生土長的大朗人，他想在荔枝節(jié)中為市民呈現(xiàn)多樣的咖啡體驗。
6月21日，在大朗荔香濕地公園，現(xiàn)場聚集了近10家大朗本土咖啡品牌。香甜的荔枝搭配清爽可口的咖啡，絕對是夏日里的暢快。
據(jù)介紹，“荔枝飲品”的原料極其豐富，用枸杞、菊花、玫瑰等多種元素炮制而成的養(yǎng)生茶底，輔以少量的荔枝果汁與咖啡花蜜，搭配冷萃咖啡液，并加入荔枝果肉，一杯清甜爽口、口感豐富的大朗特調(diào)——“荔枝咖啡”就此完成。抿一口，荔枝的清香、咖啡的風(fēng)味慢慢沁入喉嚨，邂逅一場奇妙的味覺之旅，將大朗的荔枝文化、廣府的養(yǎng)生文化完美展現(xiàn)在“荔鄉(xiāng)”中。
亮點3 毛織元素深度融合荔枝活動
■毛織元素以不同形態(tài)完美呈現(xiàn) 大朗供圖
大朗鎮(zhèn)作為著名的毛織之城，大朗以其獨樹一幟的毛織行業(yè)，無論是其規(guī)模、技術(shù)還是產(chǎn)能以及效益，是中國著名的“羊毛衫名鎮(zhèn)”，大朗也是荔枝之鄉(xiāng)。6月21日，在大朗荔香濕地公園，毛織元素以不同形態(tài)完美呈現(xiàn)，讓傳統(tǒng)毛織編織精粹綻放在大眾視野當(dāng)中。
記者看到，活動現(xiàn)場有手工毛織文創(chuàng)禮品包展示玲瓏精巧的編織工藝；中外模特演繹原創(chuàng)毛織服裝，盡顯潮流時尚魅力；大型毛織視覺戶外裝置藝術(shù)展，散發(fā)無限創(chuàng)意。
據(jù)了解，為迎接荔枝成熟季節(jié)，以大朗著名毛織產(chǎn)業(yè)為載體，通過毛線藝術(shù)的形式，用拼接的方式，形式一幅“荔枝+毛織”畫卷，推動毛織工藝美學(xué)文化傳承與弘揚的同時，營造大朗“荔枝紅了”的喜慶氛圍，讓毛織與荔枝的結(jié)合深度展示大朗毛織產(chǎn)業(yè)和荔枝的文化。
揭秘
大朗水平有群荔枝界“活化石”
每年為村民饋贈大量鮮美荔枝
走進大朗鎮(zhèn)水平村古荔枝公園，隨處可見高大茂盛的荔枝樹，紅紅的果實掛滿枝頭，巨大的樹冠遮擋住陽光。雖然時值炎夏，但人站在林中卻絲毫未覺暑氣和悶熱，反是絲絲涼爽沁入心間。大朗鎮(zhèn)素有“荔枝之鄉(xiāng)”美譽，而水平村是大朗鎮(zhèn)荔枝核心產(chǎn)區(qū)之一，該村的古荔枝群尤為出名。據(jù)介紹，水平村現(xiàn)有1900多棵古荔枝樹，樹齡均在百年以上，每棵都是“活化石”，其中最老的一棵荔枝樹超過300年。
1900多棵古荔枝樹，果實又大又甜
在大朗鎮(zhèn)水平村，荔枝種植已有500多年歷史。
該村絕大部分是丘陵坡地，遍地紅壤，具有荔枝種植的適宜環(huán)境，主要有糯米糍、桂味、妃子笑等品種?！八酱逡郧敖?jīng)濟較為薄弱，荔枝就是村民重要的收入來源?！苯衲?2歲的村民鄺永倫說，在水平村，村前屋后、每家每戶都種荔枝，荔枝被視為賴以成村立族的“風(fēng)水樹”“致富果”。
水平村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，全村現(xiàn)有1900多棵古荔枝樹，其中最老的一棵荔枝樹超過300年，樹高30米。記者走訪看到，這些古荔枝樹非常高大，不少“高齡”的古樹樹干即使兩個成年人手拉手都不能完全合抱起來。從過去到現(xiàn)在，水平村的古荔枝樹一直默默地守護著村落，每年為村民饋贈大量鮮美的荔枝，目前這些古樹均被村民承包養(yǎng)護種植。
鄺永倫回憶，由于古荔枝高大茂盛，能夠遮風(fēng)擋雨，小時候他和小伙伴經(jīng)常在古荔枝樹下玩耍。每年夏天，當(dāng)蟬鳴荔熟，他和小伙伴在古荔枝樹下玩累了，就爬上樹摘荔枝大快朵頤，不會爬樹的就拿來竹竿把荔枝打下來。“別看那個時候年紀(jì)小，我們的嘴特別‘刁’，也知道哪些荔枝更好吃，我們最愛吃的就是這些古荔枝樹長的荔枝?！编椨纻惐硎?，“比起普通的荔枝，古荔枝皮色很好看，果實更大更甜?！?/span>
鄺永倫說：“采摘這些古荔枝的時間也有講究，一般果農(nóng)會在夏至前后幾天，早上五六點鐘太陽還沒出來前、下午四點鐘后太陽快要落山，這兩個時間段采摘，其他時間太陽比較猛，太熱的天氣下荔枝一旦離開枝頭，表皮立刻就變皺，品相不好，不夠新鮮?！?/span>
據(jù)介紹，水平村的老樹荔枝一般結(jié)果都比較多，每棵每年收成有1000斤左右?！霸?jīng)有一棵‘樹王’，是糯米糍品種，樹身要3個成年人才能合抱，樹冠直徑達到20米，最多的時候年產(chǎn)荔枝高達1噸多?！编椨纻愓f著，搖了搖頭嘆息一聲說，“唉，可惜的是，這棵‘樹王’后來因為一些原因沒了?！?/span>
“古荔公園”“百荔園”傳承荔枝文化
自古以來，水平村一直是大朗鎮(zhèn)的荔枝核心產(chǎn)區(qū)之一。
高峰的時候，該村荔枝種植面積達到6000多畝，一座座小山坡，一個連著一個，形成了漫山遍野的荔枝林，蔚為大觀。水平村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于水平荔枝品質(zhì)好，不僅東莞本地人喜歡吃，在省、市外也是廣受歡迎。在上世紀(jì)八九十年代，大量的水平荔枝苗被賣到高州、茂名等地，在當(dāng)?shù)亻_花結(jié)果。1995年，水平村荔枝大豐收，總產(chǎn)量約530噸，產(chǎn)值1500多萬元，個別荔枝農(nóng)戶當(dāng)年的荔枝收入達30多萬元。2001年后，因為配合國家省市重點項目建設(shè)和經(jīng)濟發(fā)展，該村荔枝種植面積逐漸縮小，目前尚有4000多畝荔枝林。
“自從種植面積減少，村里就開始想辦法保護好古荔枝。”鄺永倫表示，這些古荔枝樹是全村寶貴的歷史文化資源，是村民的記憶鄉(xiāng)愁，即使在經(jīng)濟發(fā)達、多元發(fā)展的當(dāng)下，也還是部分村民的“致富果”，要保護好、傳承好。2020年，水平村結(jié)合鄉(xiāng)村振興工作，規(guī)劃一片古荔枝樹較為集中的區(qū)域，投入約480萬元建設(shè)了古荔公園，成為該村荔枝文化展示和傳承基地。
該古荔公園共有150多棵古荔枝樹，荔枝品種主要有糯米糍、桂味、槐枝、紅繡球等。同時，園內(nèi)還設(shè)置有荔枝詩詞、荔香豐物、荔枝文化雕塑等區(qū)域，展示和傳承荔枝的相關(guān)文化，增強了公園的內(nèi)涵韻味。
記者走訪該公園的時候，看到園內(nèi)有一組雕塑小品《甜甜的》：荔枝老樹下，幾個頑皮孩童手持竹竿采摘荔枝這種甜蜜的饋贈，生動活潑，趣味盎然，這正是對“前人栽樹，后人乘涼”這種樸素傳承理念的直觀體現(xiàn)。此時，恰好幾位學(xué)生在放學(xué)后也來到公園內(nèi)，借助小竹竿采摘荔枝，與雕塑小品的情景如出一轍。
為配合松山湖科學(xué)城發(fā)展和環(huán)莞快速路建設(shè)，大朗近期還將水平村的100多棵古荔枝樹遷移到荔香濕地公園的“百荔園”。6月13日，大朗“百荔園”正式開園。大朗鎮(zhèn)農(nóng)林水務(wù)局林業(yè)組組長葉慶華表示，已安排專業(yè)人員對荔枝老樹進行管護，定期澆水、施肥、打藥、除草，幫助荔枝老樹盡快恢復(fù)往日風(fēng)采，傳承弘揚好荔枝文化，展現(xiàn)“荔香大朗”特色魅力。