到底在中國的體制下，殯儀館是一個什么樣機(jī)構(gòu)？當(dāng)中國從計劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型到市場經(jīng)濟(jì)后，又怎樣影響了殯儀館甚至整個殯葬業(yè)？改革開放對殯葬從業(yè)人員有什么樣的影響？探討上海殯葬業(yè)與殯葬從業(yè)人員如何幫助我們理解當(dāng)代中國的社會變遷與自由主義經(jīng)濟(jì)？
臺灣科學(xué)及技術(shù)委員會人文與社會科學(xué)中心的學(xué)人開講，邀請到臺灣人類學(xué)家劉慧敏，分享她在2010到2011年，深入上海各大殯儀館進(jìn)行十八個月田野調(diào)查所寫成，并由康乃爾大學(xué)出版社出版的《Governing Death, Making Persons: The New Chinese Way of Death》一書的內(nèi)容，主要討論當(dāng)代上海殯儀館與殯葬業(yè)的日常運作，包含改革開放后政府如何嘗試將殯儀館員工從「類公務(wù)員」轉(zhuǎn)型為服務(wù)業(yè)人員、政府如何治理新興的殯葬中介、以及這兩類殯葬從業(yè)人員面對國家以市場邏輯所進(jìn)行的治理，如何因應(yīng)。
* 《Governing Death, Making Persons: The New Chinese Way of Death》
劉慧敏首先解釋，這個研究主題主要圍繞在「當(dāng)代中國城市的喪禮是如何誕生」，其中，「當(dāng)代中國」的關(guān)鍵詞映現(xiàn)出來研究視角，主要圍繞在「計劃經(jīng)濟(jì)」到「市場經(jīng)濟(jì)」的轉(zhuǎn)型過程?！赋鞘小箘t讓我們聚焦于「都市生活的本質(zhì)」，因為居住地的有限性，所以中國所有的城市基本上都設(shè)有強(qiáng)制火化區(qū)，尤其上海幾乎大部分的葬禮是實施火葬、骨灰葬。今天的主題，主要聚焦于當(dāng)代上海殯葬業(yè)的從業(yè)人員，在形塑當(dāng)代中國的城市喪禮產(chǎn)業(yè)運作中，究竟扮演何種角色。
在進(jìn)入今天的題目之前，劉慧敏為我們補充了許多與上海殯葬業(yè)有關(guān)的背景知識，首先，殯儀館隸屬民政局，并屬于「事業(yè)編制」中，是介于企業(yè)與公家行政機(jī)構(gòu)中的一種編制。再來，當(dāng)代上海的殯葬業(yè)，其實是經(jīng)歷了歷時性的殯葬改革政策，可以被理解成是國家刻意主導(dǎo)現(xiàn)代化傳統(tǒng)殯葬文化的政策，亦即：簡化喪禮、推行世俗化（摒除祖先崇拜、宗教儀式等）。把這些傳統(tǒng)的喪葬儀式視為迷信之源流可追溯至五四時期，然而在1949年以前，也大多只有「概念」，并未完全有效地施行到基層。1949之前，上海的殯葬業(yè)是中國的開路先鋒，各種西式殯儀館、火葬場都是從上海開始的，當(dāng)時土葬還是主流。
1949年后，進(jìn)行了大規(guī)模的機(jī)構(gòu)國有化，1950年早期的上海殯葬業(yè)就集中在國有化，在1966年文化大革命之前，對于「移風(fēng)易俗」的喪葬世俗化改革，以「口頭勸導(dǎo)」為主，并未強(qiáng)制執(zhí)行。當(dāng)1966年12月紅衛(wèi)兵開始進(jìn)入到寄柩所（暫時儲存棺木的地方）、殯儀館與公墓砸毀棺木、挖掘棺木以后，基本上跟殯葬有關(guān)系的東西都在一夕之間被關(guān)掉，上海只剩下兩家火葬場。上海的殯葬改革跟中國大環(huán)境的起落息息相關(guān)，屬于社會生活的一部分。
* 左為主持人臺科會人社中心何明修主任，中為主講人美國喬治梅森大學(xué)劉慧敏助理教授，右為與談人臺灣政治大學(xué)歐子綺助理教授。
1978年實行改革開放以后，上海殯葬管理處這一類的機(jī)構(gòu)開始思考要如何「賺錢」，這意味著殯葬業(yè)也隨之從「計劃經(jīng)濟(jì)」進(jìn)入到了「市場經(jīng)濟(jì)」。此時，殯儀館的員工身份，在演講一開始也提到是屬于「事業(yè)編制」的，它是一種「類公務(wù)員」的編制，一方面他必須作為社會主義國家公權(quán)力的展現(xiàn)，但一方面卻又被要求要「像個業(yè)務(wù)員」，被期待成為能夠考慮消費者（也就是喪家）要求的業(yè)務(wù)員。于是，殯儀館從1985年也開始實施以館長為首的經(jīng)營承包責(zé)任制，亦即薪水與績效呈正比，目的在于排除「吃大鍋飯」的心態(tài)。這種「只要努力，就可以成功」的心態(tài)，相信「成敗操之在我」、篤行「自我鞭策」的心態(tài)即為新自由主義（neoliberalism）個體之心態(tài)展現(xiàn)。但是劉慧敏也指出，在某些具體的脈絡(luò)可以跟以歐美各國的新自由主義做連結(jié)，但是在中國的脈絡(luò)下卻要更詳細(xì)地檢視究竟有何不同。
1990年代以后，上海殯葬業(yè)完成了非常市場化的過程。劉慧敏指出，在她2010年左右進(jìn)入上海做田野的期間，上海殯葬業(yè)可以說是民政局的「搖錢樹」。如此成功的市場化，上海殯葬業(yè)的基層員工真的成為市場經(jīng)濟(jì)的主體了嗎？
根據(jù)劉慧敏的訪談，她發(fā)現(xiàn)那些非白領(lǐng)、非業(yè)務(wù)部門、直接在化妝間跟遺體打直接交道的基層員工們，不僅沒有相信新自由主義的「成敗在個人」的心態(tài)，反而出現(xiàn)了另外一種「勞工階級意識」。具體而言，這種勞工階級意識具有兩個特點。第一，他們對于自己身為「勞工」的理解具有儒家思想中「士農(nóng)工商」式的思考點，認(rèn)為自己從事的是「勞力」的工作，而不是「勞心」的士大夫階級的工作。另一個特點則是根據(jù)分析市場邏輯而產(chǎn)生的。劉慧敏分享了一位基層從業(yè)員的說法，該從業(yè)員認(rèn)為，殯葬業(yè)是一種獨占的、壟斷的市場，也是一定會存在、不需要跟其他產(chǎn)業(yè)競爭的行業(yè)，所以不應(yīng)該說那些白領(lǐng)階級的殯儀館人員有「靠自己的力量而提升了利潤」。
換言之，基層員工其實對改革開放、市場經(jīng)濟(jì)帶來的新自由主義話語并不認(rèn)同，他們反而從過程中體認(rèn)到了自己身為勞工階級的被剝削，但這個對勞工階級身分的認(rèn)識卻是借由新自由主義的邏輯來建構(gòu)的。劉慧敏也指出，「事實上他們曾經(jīng)發(fā)起了抗議」。
而除了基層員工與白領(lǐng)階級以外，在上海殯葬業(yè)里頭，還有另外一個具爭議性的身份即為「殯葬中介」（又稱為殯葬代理、殯葬一條龍），他們負(fù)責(zé)殯儀館與喪家之間的接洽與聯(lián)系，是為「個體戶」（可以是中小企業(yè)或一人公司）。
* 殯葬中介示意圖。圖片來源：網(wǎng)絡(luò)，非該討論紀(jì)要內(nèi)容。
但其實在上海，理論上是不需要殯葬中介的，喪家其實可以自行與殯儀館接洽，而殯儀館也更希望喪家直接來洽談生意。根據(jù)劉慧敏的觀察，事實上，上海有超過六至八成的殯葬業(yè)務(wù)是透過殯葬中介處理。殯葬中介，在中國的殯葬專家眼里，被視為是「打擦邊球的」，也就是一門游走在法律與道德邊界的生意。
所謂的「法律邊緣」，指的是在中國，只有四個地方的殯葬中介是合法的，上海是其中之一，但法律規(guī)定所有殯葬生意要跟工商局與民政局注冊。其中，由于民政局是殯儀館的直屬機(jī)關(guān)，由于利益上的沖突，民政局通常不會通過殯葬中介的注冊申請。而所謂「道德邊緣」，則可以指出其中多層次的細(xì)節(jié)。首先，殯葬中介在官方立場中往往承擔(dān)殯葬業(yè)中污名化的焦點，換言之，即使不是殯葬中介在處理殯葬業(yè)務(wù)時產(chǎn)生了道德上的瑕疵，官方也會將那些「不道德的」、「不好的」業(yè)務(wù)內(nèi)容歸咎于殯葬中介。
但何以官方要如此污名化殯葬仲介？首先，早期這些殯葬仲介大多數(shù)為「農(nóng)民工」出身，而2000年以后，許多教育水準(zhǔn)不高的上海人也會加入、從事殯葬業(yè)。而另外一個造成殯葬中介被刻意污名化的原因，其實也來自于殯葬仲介與殯儀館之間的利益沖突 —— 那些火化設(shè)施、火化棺與靈車等項目被歸類于民政項目中，但屬于民俗項目的燒紙錢、壽衣、花籃等，都是開放市場競爭的，這些民俗項目的利益則往往都是殯葬中介的所得。此外，在殯儀館與殯葬中介之間，除了競爭的關(guān)系以外，其實也存在另一種類似于治理的關(guān)系，因為殯儀館掌管了殯葬中介的個人誠信檔案。最后，殯儀館與殯葬中介直接也存在著合作關(guān)系，因為殯儀館也會透過殯葬中介去推銷「較高價」的民政項目（如較貴的棺木）。
總言之，在上海的殯葬中介其實處于一個脆弱的、夾心的地帶，甚至是邊緣的位置，在這樣的情形下，劉慧敏說，「他們這群人反而變成那種不斷自我去鞭策，在某種程度相信“只要我夠努力，我就能成功賺錢”的心態(tài)」。在這樣的脈絡(luò)下，殯葬中介在招攬客人時，也會采取道德稍微有瑕疵的做法，比如有些殯葬中介會聘雇待業(yè)者在醫(yī)院「定點巡邏」，以獲取更多「發(fā)死人財」的訊息，這種具有爭議性的招攬方式被稱為「盯工」。
總結(jié)殯葬仲介在上海殯葬業(yè)里頭所扮演的角色，其實還有另外一層值得被注意的面向是，殯葬仲介也創(chuàng)造了一個空間讓宗教活動可以在倡導(dǎo)世俗化的殯儀館中復(fù)興。由于殯儀館是公共空間，所以理論上殯儀館不可以進(jìn)行宗教活動（置放紙錢、冥幣等），但是這些游走于法律與道德之間的殯葬仲介，卻能打開這樣宗教的空間。
總結(jié)上述，在改革開放的風(fēng)氣下，上海政府想要殯葬業(yè)員工成為超級業(yè)務(wù)員，但是這些勞工卻變成具有勞工階級意識的人；殯葬中介反而接受了新自由主義的話語，成為了把宗教空間帶回上海殯葬公共空間的人。
在劉慧敏的精彩的演講之后，由歐子綺針對今天的演講做評論。歐子綺提到自己對于殯葬業(yè)的認(rèn)識與了解，是透過相關(guān)的職人劇，而劉慧敏的研究著作不僅是文化人類學(xué)的研究，也非常具有影視化的潛力。歐子綺補充該書中的田野調(diào)查過程，發(fā)現(xiàn)到劉慧敏其實參與并投入了整個喪葬禮儀的過程，并不是僅有訪談而已。而本書雖然談?wù)摰氖恰杆劳觥梗瑓s也關(guān)注在中國的社會結(jié)構(gòu)中，如何透過各種力量「打造出新的人」、「打造新的主體性」。
換言之，本書處理的也是治理（governance）與主體性（subjectivity）之間的問題，在田野調(diào)查的脈絡(luò)中，不同的角色、權(quán)力機(jī)制之間的互動，造就了充滿矛盾與張力的空間。歐子綺認(rèn)為，在劉慧敏的研究中，可以讓我們看見上海殯葬業(yè)讓我們看見的三個中國社會的趨勢：
其一，市場治理與市場主體性的調(diào)和與矛盾在其中；
其二，脆弱的殯葬從業(yè)人員讓宗教儀式有了新的空間；
其三，儀式作為社會契約使得多重主體得以自洽。