陳大爺今年62歲，年輕時(shí)候他滴酒不沾，但后來因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)常需要喝酒，他不得不鍛煉自己的酒量。到后面酒量越來越好，也越來越離不開酒。
兩年前，陳大爺頻繁出現(xiàn)腹痛，去醫(yī)院檢查后被確診為酒精性肝炎，醫(yī)生叮囑他一定要把酒戒掉。從醫(yī)院回去后，陳大叔也試著戒過一段時(shí)間酒，但強(qiáng)烈的酒癮最終還是把他擊敗了。
沒多久他又復(fù)喝了，開始時(shí)他也害怕喝酒出問題，但試探性喝了幾次后，身體沒有任何不適，這讓他堅(jiān)信酒精肝也可以飲酒。上個(gè)月，陳大爺在喝酒時(shí)突然大吐血，送到醫(yī)院急救后在鬼門關(guān)走了一遭，這才讓他下定決心戒酒。
01
超393萬人研究：
常喝酒可以防癡呆？
酒真的是一個(gè)讓人愛恨交加的東西，關(guān)于喝酒的研究更是層出不窮，不過多數(shù)研究基本上都是指出酒精對(duì)人體的危害極大，但也有少數(shù)研究指出適量喝酒有助健康。
《JAMA Network Open》上曾發(fā)表過一項(xiàng)研究指出，相較于不飲酒的人群，輕中度飲酒的受試者全因癡呆發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)下降了，但重度飲酒也會(huì)增加老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。
來自德國(guó)的研究人員在全國(guó)性數(shù)據(jù)內(nèi)收集了393.3萬余人的數(shù)據(jù)，根據(jù)受試者過去12個(gè)月的酒精消費(fèi)頻率計(jì)算每日酒精攝入量，而后將受試者分為四組：不飲酒（0g/天）、輕度（<15g/天）、中度（15~29g/天）、重度（≥30g/天）。
隨訪過程中，研究人員還監(jiān)測(cè)了受試者2年內(nèi)的飲酒變化，評(píng)估酒精攝入變化與癡呆癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系，主要變化包括持續(xù)不飲酒、戒酒、減少飲酒、維持者以及增加者。
在平均6.3年的隨訪中，共有10萬余名受試者確診全因癡呆癥。研究人員通過分析發(fā)現(xiàn)，相較于不飲酒的受試者，輕度飲酒者罹患全因癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)下降了21%、中度的下降了17%；而持續(xù)酗酒的受試者，全因癡呆風(fēng)險(xiǎn)則上升了8%。
需要提醒的是，該研究提出的是適量飲酒與癡呆癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)下降相關(guān)，但適量是很難控制的。即便是能保持適量飲酒，也同樣會(huì)給身體帶來其他的傷害，對(duì)此要辯證看待，不能盲目飲酒。
02
戒酒后，肝臟可以恢復(fù)如初嗎？
長(zhǎng)期喝酒對(duì)肝臟的損傷到底有多大？重慶市腫瘤醫(yī)院肝膽腫瘤外科主任醫(yī)師鄧和軍表示，酒精對(duì)于肝臟的傷害是逐步累積的，從肝炎發(fā)展到肝癌只需要四步：酒精性脂肪肝——酒精性肝炎——酒精性肝硬化——肝癌。
每日酒精攝入量超過50ml，5年后發(fā)生酒精性肝病的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。如每天攝入100ml白酒，連續(xù)喝5年，或是連續(xù)半個(gè)月大量飲酒，都會(huì)誘發(fā)酒精性肝病發(fā)生，繼續(xù)飲酒則會(huì)演變成肝硬化。處于肝硬化早期，戒酒4周，就可以讓肝硬化得到減輕，持續(xù)戒酒則可以讓肝功能恢復(fù)正常。
江蘇省揚(yáng)州市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師支杰華提醒，當(dāng)身體的4個(gè)部位出現(xiàn)疼痛時(shí)，可能暗示你該戒酒了。
肌肉關(guān)節(jié)疼痛
酒精會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的水分喪失，誘發(fā)身體脫水，讓關(guān)節(jié)和肌肉負(fù)擔(dān)加重，時(shí)間長(zhǎng)了容易誘發(fā)肌肉酸痛、關(guān)節(jié)腫脹疼痛，后期還會(huì)演變成痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎等癥。
肝區(qū)疼痛
肝臟是體內(nèi)主要的代謝器官，酒精進(jìn)入體內(nèi)后大部分需要通過肝臟進(jìn)行代謝。長(zhǎng)期大量飲酒，會(huì)導(dǎo)致肝臟功能損傷，誘發(fā)肝區(qū)不適、肝區(qū)疼痛以及肝功能異常等發(fā)生，疼痛感多表現(xiàn)為悶痛、脹痛、持續(xù)性鈍痛等。
胃部疼痛
酒精也會(huì)對(duì)胃粘膜造成不良刺激，容易引起胃酸分泌增加，繼而會(huì)導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等病癥發(fā)生，可表現(xiàn)為上腹部疼痛、惡心、嘔吐等。
心臟疼痛
酒精還會(huì)對(duì)心臟健康產(chǎn)生毒性作用，長(zhǎng)期酗酒的人很可能會(huì)出現(xiàn)心臟疼痛、心律不齊以及心肌缺血等問題。
03
北大研究：
中國(guó)人喝酒或更容易致癌
去年，北京大學(xué)聯(lián)合英國(guó)牛津大學(xué)等研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《國(guó)際癌癥研究雜志》上一項(xiàng)針對(duì)中國(guó)成年人的大型遺傳研究顯示：少量飲酒也會(huì)增加多種癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，在體內(nèi)存在乙醛脫氫酶缺陷的人群里，風(fēng)險(xiǎn)會(huì)進(jìn)一步增加。
該研究對(duì)我國(guó)慢性病前瞻性研究?jī)?nèi)51.2萬余名受試者數(shù)據(jù)進(jìn)行了平均11年的隨訪，研究了低酒精攝入與ALDH2、ADH1B兩種基因突變，這兩種突變?cè)趪?guó)人身上十分多見，屬于天生的遺傳因素。
在隨訪過程中，共有9339名受試者罹患癌癥。通過分析發(fā)現(xiàn)，攜帶至少有一個(gè)突變且經(jīng)常飲酒的人，罹患頭頸部癌癥、食道癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)明顯增加，這很可能與身體無法直接分解乙醛相關(guān)。而對(duì)于從來不飲酒的人來說，是否攜帶基因突變則與癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加之間沒有關(guān)系。
喝酒不僅傷肝，而且還會(huì)升高罹患多種疾病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，江蘇省南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師夏公旭建議，尤其是以下幾類人，最好不要喝酒，以免誘發(fā)疾病。
肝病患者：酒精在進(jìn)入體內(nèi)后需要通過肝臟進(jìn)行代謝，在罹患肝病的前提下還繼續(xù)飲酒，無疑會(huì)持續(xù)加重肝損傷，容易令其演變成肝硬化，乃至肝癌。
心血管疾病患者：酒精具有興奮大腦、擴(kuò)張血管的作用，對(duì)于罹患心血管疾病的患者而言，飲酒后會(huì)導(dǎo)致血壓上升、心率加快，增加心血管意外的發(fā)生幾率，還可能會(huì)致死。
消化系統(tǒng)疾病患者：酒精會(huì)給胃粘膜帶來不良刺激，家中胃腸道不適癥狀，導(dǎo)致本身的病癥加重。
痛風(fēng)患者：酒精會(huì)導(dǎo)致高尿酸血癥發(fā)生，長(zhǎng)期飲酒容易引起痛風(fēng)發(fā)生，本身已經(jīng)罹患痛風(fēng)的人群，飲酒則會(huì)促進(jìn)痛風(fēng)發(fā)作。
孕婦：酒精可通過臍帶進(jìn)入到胎兒體內(nèi)，對(duì)胎兒的正常發(fā)育造成極大影響，很可能導(dǎo)致胎兒畸形、流產(chǎn)。
酒精對(duì)于健康危害極大，奉勸還在喝酒的人盡快戒掉，為了自己的健康著想！
參考資料：
[1]《超393萬人的全國(guó)性研究：常喝酒，不僅防癡呆，還能提高生活質(zhì)量？但要控制這個(gè)量！》. 梅斯醫(yī)學(xué) 2023-02-11
[2]《愛喝酒的人，如果出現(xiàn)這4個(gè)地方疼，是時(shí)候戒酒了！》. 健康時(shí)報(bào) 2023-07-25
[3]《這幾類人千萬不能喝酒，一不小心會(huì)“致命”！》. 滇醫(yī)通大專家 2021-12-15