近日
罐車(chē)“卸完煤油直接裝食用油”亂象
引發(fā)眾多關(guān)注
廣東目前食用植物油安全情況如何?
記者從省糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉
近年來(lái)
未發(fā)現(xiàn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的
政府儲(chǔ)備油銷(xiāo)售出庫(kù)
流入口糧市場(chǎng)或用于食品生產(chǎn)
根據(jù)國(guó)家有關(guān)要求，廣東省建立了食用植物油省、市、縣（區(qū)）三級(jí)地方儲(chǔ)備，全省地方儲(chǔ)備食用植物油品種主要為大豆油、花生油、調(diào)和油、菜籽油等。地方儲(chǔ)備食用植物油嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度加強(qiáng)管理，儲(chǔ)備油入庫(kù)后須經(jīng)專(zhuān)業(yè)的第三方質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行驗(yàn)收檢驗(yàn)，符合《糧油儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》中“宜存”品質(zhì)指標(biāo)、有關(guān)食用植物油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量指標(biāo)以及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)等要求，驗(yàn)收檢驗(yàn)合格的，方可確認(rèn)為地方儲(chǔ)備油。
多年來(lái)，廣東從源頭抓起，根據(jù)《糧食流通管理?xiàng)l例》《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》《政府儲(chǔ)備糧食質(zhì)量安全管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，扎實(shí)開(kāi)展政府儲(chǔ)備油執(zhí)法檢查，嚴(yán)格質(zhì)量管控，為保障食品安全打牢基礎(chǔ)。
商超食用油產(chǎn)品。圖源：南方+客戶(hù)端
記者獲悉，省糧食和物資儲(chǔ)備局每年聯(lián)合省發(fā)展改革委、省財(cái)政廳、農(nóng)發(fā)行廣東省分行組織開(kāi)展全省政策性糧油庫(kù)存檢查，每季度對(duì)省級(jí)儲(chǔ)備油開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。指導(dǎo)各級(jí)糧食和儲(chǔ)備部門(mén)統(tǒng)籌季度巡查等日常檢查工作，綜合運(yùn)用視頻抽查、交叉檢查、信息化監(jiān)管等手段，提高政府儲(chǔ)備油檢查的穿透性、精準(zhǔn)性和監(jiān)管效能。
嚴(yán)格抓好各環(huán)節(jié)質(zhì)量管控。把牢政府儲(chǔ)備油入庫(kù)質(zhì)量關(guān)，實(shí)行入庫(kù)質(zhì)量安全驗(yàn)收制度，驗(yàn)收檢驗(yàn)合格的方可作為政府儲(chǔ)備油。督促承儲(chǔ)企業(yè)配備必要的儀器設(shè)備、檢驗(yàn)場(chǎng)地以及相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)人員，建立健全質(zhì)量管理制度，提升政府儲(chǔ)備油儲(chǔ)存期間質(zhì)量安全管理水平。建立政府儲(chǔ)備油銷(xiāo)售出庫(kù)檢驗(yàn)制度，未經(jīng)質(zhì)量安全檢驗(yàn)不得銷(xiāo)售出庫(kù)。
廣東始終保持質(zhì)量安全監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)。省糧食和物資儲(chǔ)備局將開(kāi)展政府儲(chǔ)備油質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況納入全省食品安全工作評(píng)議考核，以及耕地保護(hù)和糧食安全責(zé)任制考核，壓實(shí)政府儲(chǔ)備油質(zhì)量安全監(jiān)管屬地責(zé)任。每年對(duì)省、市、縣三級(jí)政府儲(chǔ)備油進(jìn)行質(zhì)量抽檢。2021年以來(lái)，全省政府儲(chǔ)備油抽檢比例達(dá)儲(chǔ)備規(guī)模的30%以上，檢查覆蓋面達(dá)承儲(chǔ)單位數(shù)量的30%以上，抽檢樣品食品安全指標(biāo)合格率達(dá)100%。
目前，國(guó)務(wù)院食安辦組織國(guó)家發(fā)展改革委、公安部、交通運(yùn)輸部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局等部門(mén)召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議研究，成立聯(lián)合調(diào)查組徹查食用油罐車(chē)運(yùn)輸環(huán)節(jié)有關(guān)問(wèn)題。
記者日前走訪(fǎng)廣東部分超市，并未發(fā)現(xiàn)有涉事相關(guān)品牌在售，多家大型連鎖超市亦表示自查無(wú)相關(guān)產(chǎn)品。